Proyecto Educacion
Páginas: 2 (287 palabras)
Publicado: 9 de marzo de 2013
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
* Determinar que hábitos alimenticios presentan los estudiantes de enfermería de primer y segundo semestre de la facultad de enfermería de la universidad deciencias y aplicadas y ambientales udca
* Identificar que factor de hábitos alimenticios es el más afectado entre los estudiantes
* Conocer que género tiene el cumplimiento dehábitos alimenticios saludable.
JUSTIFICACION
El ingreso a la universidad genera una serie de cambios en la vida de los jóvenes que van desde separarse de su familia, en el caso delos estudiantes que tienen que desplazarse a las ciudades en busca de la universidad y dejar sus hogares; además de adaptarse a nuevas normas, compañeros de estudio, niveles elevados deestrés y manejo del tiempo. Dentro de estos cambios, la alimentación resulta uno de los factores menos visibles en los estudiantes, pero que generan mayores problemas en la salud a medianoy largo plazo. Sin embargo, tales hábitos alimenticios saludables son factores que de igual manera influyen sobre el crecimiento y desarrollo del ser humano, que contribuyen a ladisminución de ciertas enfermedades, e incluso a mejorar la calidad y los estilos de vida que favorecen el estado de salud de una población Debe destacarse también que la alimentación estádeterminada por ciertos factores como el nivel socioeconómico, la disponibilidad de alimentos, evitar frecuentemente las comidas, el poco tiempo para comer, costos elevados, comer entrehoras, la ingesta de comida rápida y el consumo de alcohol frecuente. Todos estos conforman las costumbres alimentarias de los jóvenes universitarios que son parte importante de su conductaestudiantil ya que asumen la responsabilidad de su alimentación, por lo cual se convierte en una etapa crítica para el desarrollo de hábitos alimenticios, lo que repercutirá en su salud.
* Determinar que hábitos alimenticios presentan los estudiantes de enfermería de primer y segundo semestre de la facultad de enfermería de la universidad deciencias y aplicadas y ambientales udca
* Identificar que factor de hábitos alimenticios es el más afectado entre los estudiantes
* Conocer que género tiene el cumplimiento dehábitos alimenticios saludable.
JUSTIFICACION
El ingreso a la universidad genera una serie de cambios en la vida de los jóvenes que van desde separarse de su familia, en el caso delos estudiantes que tienen que desplazarse a las ciudades en busca de la universidad y dejar sus hogares; además de adaptarse a nuevas normas, compañeros de estudio, niveles elevados deestrés y manejo del tiempo. Dentro de estos cambios, la alimentación resulta uno de los factores menos visibles en los estudiantes, pero que generan mayores problemas en la salud a medianoy largo plazo. Sin embargo, tales hábitos alimenticios saludables son factores que de igual manera influyen sobre el crecimiento y desarrollo del ser humano, que contribuyen a ladisminución de ciertas enfermedades, e incluso a mejorar la calidad y los estilos de vida que favorecen el estado de salud de una población Debe destacarse también que la alimentación estádeterminada por ciertos factores como el nivel socioeconómico, la disponibilidad de alimentos, evitar frecuentemente las comidas, el poco tiempo para comer, costos elevados, comer entrehoras, la ingesta de comida rápida y el consumo de alcohol frecuente. Todos estos conforman las costumbres alimentarias de los jóvenes universitarios que son parte importante de su conductaestudiantil ya que asumen la responsabilidad de su alimentación, por lo cual se convierte en una etapa crítica para el desarrollo de hábitos alimenticios, lo que repercutirá en su salud.
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