proyecto educativo

TOXOPLASMOSIS

Enfermedad causada por protozoos que se presenta en diversos mamíferos, aves y reptiles y puede contagiarse al ser humano por contacto con animales afectados, especialmente gatos, o por el consumo de verduras contaminadas con las deyecciones de estos.

"la toxoplasmosis suele ser benigna e incluso asintomática, pero resulta peligrosa si se contrae durante el embarazo, puestoque puede provocar malformaciones en el feto" en otros casos se puede contagiar los niños pequeños, ancianos y personas vulnerables debido a déficits de inmunidad.

¿CÓMO SE PUEDE PREVENIR?
Basta con un mínimo de higiene y cuidado para no tener problemas relacionados con la toxoplasmosis durante el embarazo. A continuación, algunos consejos prácticos:
Lavarse las manos con jabón antes y despuésde toda manipulación de alimentos.
Tratar de no tener nunca las manos sucias, y si por algún motivo se ensucian, no tocarse los ojos, la nariz ni la boca hasta que hayan vuelto a higienizarse.
Lavar y desinfectar superficies y utensilios que se hayan utilizado para preparar comida.
Limpiar y desinfectar regularmente la nevera.
Evitar las carnes crudas o poco cocidas, así como los embutidos yel jamón serrano que no hayan sido cocinados.
Lavar y/o pelar las verduras y frutas que se ingieran crudas. De ser posible, hacerlo con lejía apta para alimentos, y luego aclarar bien bajo el chorro de agua.

ÁNTRAX

Tumor inflamatorio que tiene su origen en las glándulas sebáceas de la piel, se extiende al tejido celular subcutáneo y está formado por una acumulación de furúnculos,el ántrax también es una infección cutánea por estafilococos formada por una agrupación de forúnculos con extensión de la infección al tejido subcutáneo. Las lesiones presentan supuración profunda, son de lenta curación y producen cicatrices.
¿CÓMO SE PUEDE PREVENIR?

Una buena higiene corporal es necesaria para disminuir el riesgo de infecciones recurrentes. Es importante lavarse bien las manos después detocar un ántrax y lavar con agua muy caliente cualquier prenda o ropa que se comparta con un enfermo, como toallas; esto disminuye el riesgo de infección por contagio

BRUCELOSIS
La Brucelosis es una enfermedad que afecta a los animales y que, incidentalmente se transmite al ser humano, quien juega un papel mínimo en su propagación. Esta patología permanece como la mayor y más difundidazoonosis en el mundo. La brucelosis animal puede generar barreras en la comercialización de los animales y sus productos, lo cual podría alterar seriamente el desarrollo socioeconómico, especialmente de los pequeños ganaderos, el sector más vulnerable en muchas poblaciones rurales. Por esta razón, la OMS y otros organismos han establecido planes para eliminar la Brucelosis de ovinos, caprinos y bovinostanto en Europa como en América Latina.

¿CÓMO SE PUEDE PREVENIR?
En el humano, el enfoque más racional para prevenir la brucelosis consiste en el control y la eliminación de la infección de los reservorios animales. Parte de la población se protege al exigir la pasteurización de la leche. La prevención en grupos ocupacionales, se basa principalmente en educación y uso de ropa protectora.
Lasvacunas usadas hasta ahora en humanos tienen eficacia limitada y en el caso de las vacunas vivas, se asociaron con potencial reactogenicidad.


CAMPILOBACTERIOSIS

La campilobacteriosis es una enfermedad infecciosa producida por bacterias del género Campylobacter y transmitida al hombre generalmente por aves infectadas.  Suele manifestarse siempre con síntomas similares, independientemente decuáles sean las bacterias Campylobacter que hayan causado la infección. Solo la bacteria Campylobacter fetus provoca una evolución distinta de la enfermedad y puede separarse así de las infecciones por Campylobacter típicas.
¿CÓMO SE PUEDE PREVENIR?

Según estudios citados por los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades, se ha encontrado el Campylobacter en un significativo...