Proyecto Empresa Y Gestion Ib

Asignatura y nivel: Empresa y Gestión – Nivel Superior

Dirigido a: Profesor José Marcos González Valle

Título: ¿Sería más rentable a largo plazo para “Sakura Carioca”, restaurant de comida japonesa/brasileña, la apertura de una nueva sucursal o el crecimiento en su misma plaza?

Autor: Héctor Mejía Herrera

Número de palabras: 1746

Resumen ejecutivo

Razones para realizar elestudio:

La empresa ya lleva aproximadamente 20 años activa y nunca se ha hecho un estudio especifico para mejorar el desempeño de los trabajadores en el área corporativa de la empresa.

Herramientas:

Principalmente usare mis conocimientos sobre recursos humanos y aplicare conceptos como:
- Métodos de evaluación
- Entrenamiento On-The-job y Off-The-Job
- Métodos y teorías de motivación
-Teorías de proceso y de varios genios del tema.
- Motivación financiera

A partir de que comience a juntarme con el jefe de la empresa y platicar de los mayores problemas que el ve en sus empleados y las áreas en las que necesita que estén mejor preparados, podre con estas herramientas determinare la mejor forma y también las mas conveniente para la empresa en la que el área corporativa tengaun ambiente de trabajo en equipo, mas esfuerzo y mejor disposición sin tener que despedir a algún empleado. llegare a una teoría que puede usar la compañía para hacer crecer el desempeño de sus empleados.

Introducción

En muchas ocasiones hay empresas que pueden estar pasando por la situación de que estén teniendo problemas o no necesariamente problemas, que quieran mejorar algún área yasea: su área corporativa, administrativa, ventas, contaduría, departamento de promoción, etc. La empresa Arenko, una constructora es un perfecto ejemplar para el trabajo que se esta realizando.

El objetivo de este trabajo es analizar y encontrar una forma de mejorar en su área corporativa ósea, ventas, promoción, mejorar el ambiente entre los empleados para así poder llegar a un mejor trabajo enequipo mas eficiencia, confianza y hacerlos sentir que son una parte muy importante de la empresa.

También se va a investigar una forma en que puedan mejorar en su desempeño sin tener que llegar a un extremo como tener que despedirlos, esto se podrá lograr por medio de varias técnicas de recursos humanos. Se pretende que al final del proyecto se tenga la información suficiente para respaldaruna decisión a futuro. Aunque el proyecto sea de poco alcance, de mínimo los estudios realizados servirán para marcar la pauta de cómo proceder en la decisión.

Mis optativas para poder realizar este proyecto son realizar entrenamientos a los empleados para mejorar la forma en la que trabajan, aplicar metodos de teorias de motivacion de proceso, de personas expertas en el tema y tambienfinanciera.

Pregunta de Investigación

¿De que manera Arenko puede tener un mejor desempeño en sus oficinas y áreas corporativas utilizando como herramienta principal conocimientos sobre recursos humanos sin tener que despedir a algún empleado?

Método

Para analizar qué opción es más conveniente para Arenko, se empieza por detectar las áreas en las que Arenko quiere mejorar y siente que susempleados pueden esforzarse mas en su trabajo y mejorar sin tener que despedirlos.

Para comenzar se va a mostrar una el primer método y el que yo creo que puede ser el mas eficiente en poder ayudar lo que Arenko necesita que es principalmente hacer algo para que los empleados sean mejores y mas capaces.

Se aplicaría el método de entrenar a los empleados ya sea internamente o externamente, las dosmaneras tienen sus ventajas y desventajas para la compañía. El entrenamiento se realizara para que tengan mas eficiencia y productividad. Aplicando entrenamiento “On-The-Job“ y “Off-The-Job” se gana que se incremente la moral dentro de la organización y también reduce el ausentismo en ellos. También Arenko haciendo posibles estos entrenamientos le hace dar a la compañía y al jefe buena...