proyecto empresa
Páginas: 49 (12134 palabras)
Publicado: 9 de agosto de 2014
ESCUELA DE ECONOMIA Y ADMINISTRACION
INGENIERIA COMERCIAL
Proyecto Empresa
“XXXXX”
Santiago, Mayo 2012
INDICE
I.INTRODUCCIÓN 4
1.El negocio 5
2.Razones personales 6
II.LA EMPRESA 7
1.Propósito 8
2.Misión 8
3.Objetivos 8
3.1. Objetivos de Largo plazo (Más de 6 años) 8
3.2. Objetivos de Mediano plazo(entre 3 y 6 años) 9
3.3. Objetivos de Corto Plazo (menos de 3 años) 9
4.Factores críticos de éxito 9
III.ANÁLISIS DEL SECTOR INDUSTRIAL 11
1.Variables circundantes generales 11
1.1. Variables socio - culturales 11
1.2. Tecnológicas 13
1.3. Económicas 13
1.4. Político-Legales 13
1.5. Ambientales 14
2.Variables circundantes específicas (Porter) 15
2.1. Competidores Actuales 15
2.2.Competidores Potenciales 15
2.3. Competidores Sustitutos 15
2.4. Clientes 16
2.5. Proveedores 16
3.Análisis FODA 17
3.1. Fortalezas 17
3.2. Oportunidades 17
3.3. Debilidades 17
3.4. Amenazas 17
4.Definición estratégica competitiva genérica 18
IV.ESTUDIO DE MERCADO 20
1.Investigación de mercado 20
1.1.Metodología 20
1.2.Información Recopilada (Fuentes Secundarias) 21
1.3.Encuesta(Fuente Primaria) 23
2.Estimación de la demanda 24
2.1.Estimación Demanda Año 1, Escenarios Normal, Optimista y Pesimista 24
2.2.Estimación demanda para los 10 años escenarios Normal, Optimista y Pesimista 25
3.Estrategia comercial 27
3.1.Mercado objetivo 28
3.2.Posicionamiento 30
3.3.Mezcla Comercial 30
V.ESTUDIO TÉCNICO 33
1.Capacidad de producción 34
1.1.Factores determinantes de lacapacidad 34
1.2.Capacidad tres escenarios y 10 años 35
2.Proceso de producción o de prestación del servicio 36
3.Localización de la planta 37
VI. ORGANIZACIÓN INTERNA 39
1.Organigrama 40
2.Análisis de cargo 41
3.Selección y contratación del personal 49
4.Política de remuneraciones 51
4.1.Estructura de las remuneraciones 51
4.2.Política de aumento de remuneraciones 52
VII.BIBLIOGRAFÍA 87I. INTRODUCCIÓN
I.- INTRODUCCIÓN
1. El negocio
La reciente Ley de “Tolerancia Cero”, que recrudeció los castigos, bajó el límite del rango de aceptación a aquellos conductores que manejan tras haber ingerido alcohol (de 0,5 a 0,3, equivalente a una copa de vino) y aumentóconsiderablemente la fiscalización, lentamente ha cambiado las costumbres nocturnas de los chilenos.
Los números que ha arrojado la ley en las pocas semanas que lleva vigente han sido positivos y dan a entender que se está logrando el objetivo: disminuir los accidentes de tránsito provocados por el alcohol y evitar que cualquier persona que haya consumido alguna bebida etílica conduzca.
De hechoen Semana Santa de 2012, el primer fin de semana crítico desde que la ley entró en vigencia, se pudieron ver algunos cambios en relación a años anteriores. Por ejemplo los accidentes de tránsito disminuyeron 13,7% en comparación a la misma fecha el 2011, mientras que en los controles de Alcotest se disminuyó de 22 a 4 personas detenidas por manejar en estado de ebriedad1.
Por otra parte lanormativa ha impactado también al comercio gastronómico, tanto a restaurantes como a bares, quienes han sufrido una disminución considerable en los consumos desde que la ley fue publicada. En algunos restaurantes, por ejemplo, se han visto bajas de hasta un 40% en las ventas2, debido a que muchos de los platos que ofrecen por lo general van acompañados de alguna copa de vino, ya sea tinto o blanco.Estas bajas se deben principalmente a que los chilenos han entendido el costo de manejar con alcohol en el cuerpo, aunque sea por haber tomado una copa de vino, algo que puede significar un desembolso de casi $200.000 (5 UTM), que es la multa por manejar en estado de ebriedad, o de perder incluso la licencia de por vida.
Ante eso, muchos han preferido dejar de salir en sus vehículos, usando...
ESCUELA DE ECONOMIA Y ADMINISTRACION
INGENIERIA COMERCIAL
Proyecto Empresa
“XXXXX”
Santiago, Mayo 2012
INDICE
I.INTRODUCCIÓN 4
1.El negocio 5
2.Razones personales 6
II.LA EMPRESA 7
1.Propósito 8
2.Misión 8
3.Objetivos 8
3.1. Objetivos de Largo plazo (Más de 6 años) 8
3.2. Objetivos de Mediano plazo(entre 3 y 6 años) 9
3.3. Objetivos de Corto Plazo (menos de 3 años) 9
4.Factores críticos de éxito 9
III.ANÁLISIS DEL SECTOR INDUSTRIAL 11
1.Variables circundantes generales 11
1.1. Variables socio - culturales 11
1.2. Tecnológicas 13
1.3. Económicas 13
1.4. Político-Legales 13
1.5. Ambientales 14
2.Variables circundantes específicas (Porter) 15
2.1. Competidores Actuales 15
2.2.Competidores Potenciales 15
2.3. Competidores Sustitutos 15
2.4. Clientes 16
2.5. Proveedores 16
3.Análisis FODA 17
3.1. Fortalezas 17
3.2. Oportunidades 17
3.3. Debilidades 17
3.4. Amenazas 17
4.Definición estratégica competitiva genérica 18
IV.ESTUDIO DE MERCADO 20
1.Investigación de mercado 20
1.1.Metodología 20
1.2.Información Recopilada (Fuentes Secundarias) 21
1.3.Encuesta(Fuente Primaria) 23
2.Estimación de la demanda 24
2.1.Estimación Demanda Año 1, Escenarios Normal, Optimista y Pesimista 24
2.2.Estimación demanda para los 10 años escenarios Normal, Optimista y Pesimista 25
3.Estrategia comercial 27
3.1.Mercado objetivo 28
3.2.Posicionamiento 30
3.3.Mezcla Comercial 30
V.ESTUDIO TÉCNICO 33
1.Capacidad de producción 34
1.1.Factores determinantes de lacapacidad 34
1.2.Capacidad tres escenarios y 10 años 35
2.Proceso de producción o de prestación del servicio 36
3.Localización de la planta 37
VI. ORGANIZACIÓN INTERNA 39
1.Organigrama 40
2.Análisis de cargo 41
3.Selección y contratación del personal 49
4.Política de remuneraciones 51
4.1.Estructura de las remuneraciones 51
4.2.Política de aumento de remuneraciones 52
VII.BIBLIOGRAFÍA 87I. INTRODUCCIÓN
I.- INTRODUCCIÓN
1. El negocio
La reciente Ley de “Tolerancia Cero”, que recrudeció los castigos, bajó el límite del rango de aceptación a aquellos conductores que manejan tras haber ingerido alcohol (de 0,5 a 0,3, equivalente a una copa de vino) y aumentóconsiderablemente la fiscalización, lentamente ha cambiado las costumbres nocturnas de los chilenos.
Los números que ha arrojado la ley en las pocas semanas que lleva vigente han sido positivos y dan a entender que se está logrando el objetivo: disminuir los accidentes de tránsito provocados por el alcohol y evitar que cualquier persona que haya consumido alguna bebida etílica conduzca.
De hechoen Semana Santa de 2012, el primer fin de semana crítico desde que la ley entró en vigencia, se pudieron ver algunos cambios en relación a años anteriores. Por ejemplo los accidentes de tránsito disminuyeron 13,7% en comparación a la misma fecha el 2011, mientras que en los controles de Alcotest se disminuyó de 22 a 4 personas detenidas por manejar en estado de ebriedad1.
Por otra parte lanormativa ha impactado también al comercio gastronómico, tanto a restaurantes como a bares, quienes han sufrido una disminución considerable en los consumos desde que la ley fue publicada. En algunos restaurantes, por ejemplo, se han visto bajas de hasta un 40% en las ventas2, debido a que muchos de los platos que ofrecen por lo general van acompañados de alguna copa de vino, ya sea tinto o blanco.Estas bajas se deben principalmente a que los chilenos han entendido el costo de manejar con alcohol en el cuerpo, aunque sea por haber tomado una copa de vino, algo que puede significar un desembolso de casi $200.000 (5 UTM), que es la multa por manejar en estado de ebriedad, o de perder incluso la licencia de por vida.
Ante eso, muchos han preferido dejar de salir en sus vehículos, usando...
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