proyecto empresa

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UNIVERSIDAD DEL NORTE
CAMPUS TORREON
PROYECTO DE ADMINISTRACION DE EMPRESAS
3 DE ADMINISTRACION DE RECURSOS HUMANOS
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Contenido del documento.
1.-Introducción……………………………………………………………….3
2.-Presentacion………………………………………………………………4
2.1.- Objetivo General……………………………………………………….4
2.2.-Objetivo Especifico…………………………………………………….4
3.-Informe estadísticode probabilidad…………………………………….6
3.1.- Tabla de Análisis y Muestreo………………………………………...7
4.-Proceso de selección……………………………………………………11
4.1.-Reclutamiento……………………………………………………11
4.2.-Selección…………………………………………………………11
4.3.-Contratación……………………………………………………..11
4.4.-Inducción…………………………………………………………12
5.-Formación de contrato…………………………………………………..12
6.-Análisis del puesto………………………………………………………147.-Valuación del puesto…………………………………………………….22
8.-Seguridad e higiene……………………………………………………..24
9.-Organigrama……………………………………………………………..25
10.- Estado General…………………………………………………………26
11.- Conclusión……………………………………………………………...27
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INTRODUCCION.
E
n este trabajo hablaremos sobre la suma importancia que tiene el departamento de recursos humanos en una empresa, ya que juega un papel muyimportante, porque es el encargado de colocar el personal con el perfil adecuado para una área de trabajo en una empresa, ya que debe tener los conocimientos adecuados y estar sumamente capacitado para desempeñar el puesto donde se le colocara a la persona indicada.
Para la fabricación y venta de helados deberemos contar con un local de entre 500 y 800 m2, como tamaño mínimo dondeestableceremos él:
A) Área de producción
B) Almacén de materias primas
C) Almacén de productos terminados
D) Área de recepción y expedición
E) Oficina
El número de trabajadores que se contara será de 15 personas
2.-PRESENTACION.
Los accionistas están interesados en capitalizar su empresa con la cantidad de $ 5, 000, 000,00. Lo cual se encargara del desarrollo de paletas de hielo. Pero no estánmuy convencidos sobre la administración de recursos humanos que la empresa necesita para este proyecto.
Por lo cual se realizara una junta con la mesa de trabajo, para desarrollar una investigación sobre que recursos humanos que necesitara la empresa. Por consiguiente poder llevar a cabo una buena planeación y desarrollo para tener éxito en nuestro plan de trabajo.
También se tendrá que realizarun estudio en el mercado para averiguar si nuestro producto tendría éxito en el mercado y ser un producto que deje un buen margen de ganancias a la empresa.
2.1.-Objetivo general.
Conocer el mercado objetivo para así identificar clientes potenciales, precios, productos, competencia, canales de comercialización, que permitan incursionar en el mercado y desarrollo
2.2.-Objetivos específicos.Determinar la demanda potencial de helados/paletas
Estructural dicho producto respecto a la demanda actual.
Elaborar y comercializar un producto que satisfaga las expectativas de los consumidores
Diseñar estrategias de márqueting para la futura empresa.
3.-INFORME ESTADISTICO.
1.- ¿le gustan las paletas de hielo?
Si
No
2.- ¿Cuáles prefiere más las de agua o crema?
Agua
Crema
3.- ¿Quésabores acostumbra comprar?
Chocolate
Pistache
Fresa
Nuez
Otro_________________
4.- ¿Qué sabores consume con mayor frecuencia?
Chocolate
Nuez
Limón
Pistache
Otro_________________
5.- ¿cada cuando compra un helado o paleta?
1 o 2 veces al día
1 o 2 veces a la semana
1 vez al mes
Todos los días
7.- ¿Qué presentación prefiere para su helado?
Paleta
Cono
vaso
otro______________
8.-¿Por qué le gustan las paletas de hielo?
Por temporada
Por sabor
Por gusto
Otro______________
9.- ¿en qué temporada consume más paletas de hielo?
Verano
Otoño
Invierno
Todas las temporadas
10.- ¿en dónde acostumbra comprar paletas de hielo?
Plazas
Supermercados
Tiendas
Neverías
Otro__________________
11.- ¿Cuánto estaría pagar por una paleta de hielo?
$3 a $5
$5 a $7
$7 a $8...