PROYECTO EXPORTACIÓN JALEA DE GUAYABA
IDEA DE PROYECTO
EXPORTACION DE JALEA DE GUAYABA
CONTADURIA PÚBLICA
Santiago de Cali, 21 de Octubre de 2013
II. DESCRIPCION DE LA EMPRESA O IDEA DE NEGOCIO:
HISTORIA
La historia de la JALEA ó MERMELADA está ligada al descubrimiento y desarrollo de los diferentes tipos de edulcorantes, en primer lugar la miel, luego la caña de azúcar. A finales del siglo XIX siempre estarámarcado por lo importante que es para el hombre la aparición de los nuevos métodos de conservación de los alimentos.
La idea del proyecto tiene como finalidad exportar JALEA DE GUAYABA al mercado Canadiense , creada para personas entre 3 a 80 años, que deseen tener una buena alimentación satisfaciendo las necesidades del mercado, para lo cual se han establecido estrategias de producto, precios,distribución y promoción.
El segmento del mercado ha sido identificado de acuerdo al contenido del producto el cual esta designado para personas que gustan el sabor tropical de la guayaba transformado en jaleas que motiven al consumo sano y natural. Es importante tener en cuenta que el consumo sano es un hábito esencial de todo ser humano, esto le da al consumidor la posibilidad de alargarpositivamente el ciclo de vida evitando el envejecimiento prematuro mejorando su nivel de vida.
Este producto surge de un estudio de mercado buscando una iniciativa emprendedora de internacionalización, de esta manera exportar a CANADA y luego expandirnos hacia nuevos nichos de mercados, ya que hoy en día en nuestro país se vuelve cada día más competitivo.
Colombia es uno de los mayores productores deguayaba del mundo, y se produce en las siguientes regiones del país:
COMPETENCIA CENTRAL
La Competencia Central de la idea del proyecto “JALEA DE GUAYABA” se enfoca en la demanda que tiene este producto frente a otras marcas posicionadas en Canadá, este producto se puede perfilar de la siguiente manera mostrando los elementos de competencia de entrada:
ESTRUCTURA DEL PLAN DEEXPORTACION
Los puntos principales que conforman la estructura del plan de exportación son:
1. Objetivos del plan
2. Resumen para exportar (estudio de mercado)
3. Antecedentes para exportar (Situación de la empresa, hipótesis de la base del plan, porque la decisión de exportar).
4. Objetivos de la Empresa con la exportación (marketing y financieros).
5. Identificación y evaluación deoportunidades (oportunidades de mercados existentes, creadas).
6. Análisis producto y espacio (qué producto, para que tipo de mercado, con qué cambios).
7. Alternativas de entrada al mercado seleccionado.
8. Instrumentos que serán necesarios (comunicación, estructura interna, recursos, asesorías, etc.).
9. Plan de acción: (Producto, Ventas, Asistencia a la venta y Promoción).
FINANCIAMIENTO
Enprincipio se cuenta con un capital social de trabajo, seguidamente solicitar una Pre-Financiación de Exportación a una entidad bancaria oficial y/o privada para la producción y distribución del producto.
Según la Ley 590 del 2000 y sus modificaciones contamos con el apoyo de BANCOLDEX entidad de financiamiento para Mi PYMES, lo cual nos beneficia para incursionar en el mercado internacional.III. DESCRIPCION DEL PRODUCTO O SERVICIO
FICHA TECNICA
Denominación del Bien
JALEA
Denominación Técnica
JALEA DE GUAYABA
Grupo de identificación
Grupo de alimentos como : Frutas y hortalizas
y otros vegetales (incluye raíces, tubérculos,
y hongos comestibles, frutos de cáscara, mermeladas y jaleas).
Unidades de medida
Frasco 240gr y450gr
Descripción General
Es un producto de consistencia espesa y gelatinosa, obtenida
Por la concentración de la fruta. Extraído de la guayaba adecuadamente preparada, adicionándoles sustancias para su
Preservación.
Además del endulzante como el azúcar o la miel.
CARACTERISTICAS TECNICAS
Características
La Jalea de Guayaba deberá cumplir con todas y...
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