PROYECTO EXPORTACION DE CHILE JALAPEÑO
INDICE
PRODUCTO SELECCIONADO 1
PAIS SELECCIONADO 2
EMPRESA 3
MISION Y VISION 4
TRATADOS 5-7
ALADI
COMERCIO EXTERIOR 8
CLIENTES……………………………………………………………………………………………………………………………………….9
COSTOS ……………………………………………………………………………………………………………………………………….10COTIZACION…………………………………………………………………………………………………………………………………..11
CAPACIDAD DE PRODUCCION…………………………………………………………………………………………………...12-13
CUIDADOS DEL PRODUCTO………………………………………………………………………………………………………....14
USO DE ADITIVOS………………………………………………………………………………………………………………….….15-16
EMPAQUE…………………………………………………………………………………………………………………………………17-18
ARANCELES…………………………………………………………………………………………………………………………......19-20CONTRATOS……………………………………………………………………………………………………………………………..21-31
FORMAS DE PAGO……………………………………………………………………………………………………………………..32-33
SEGUROS…………………………………………………………………………………………………………………………………….34
RIESGOS COMERCIALES……………………………………………………………………………………………………………...35
RESPONSABILIDAD CIVIL……………………………………………………………………………………………………………..36
COTIZACIONES………………………………………………………………………………………………………………………..…37
IMPUESTOS…………………………………………………………………………………………………………………………..…38-39TRANSPORTE……………………………………………………………………………………………………………………………….40
PROCEDIEMIENTOS ADUANEROS………………………………………………………………………………………….....41-42
PROCEDIMIENTOS DE INSPECCION………………………………………………………………………………………………43
PROYECTO EXPORTACION DE CHILE JALAPEÑO
COMERCIO EXTERIOR
PAIS SELECCIONADO: COLOMBIA
EL CHILE JALAPEÑO
El Chile es un fruto de sabor picante y acre de la familia de las solanáceas. Su origen es de México, centro y Sudamérica, existen cientos de tipos de muchos tamaños, colores y formas. Esingrediente indispensable de los guisos de México, dependiendo su uso se consideran verdura o condimento, es el Chile, de hecho, el que define, caracteriza y hace único el sabor de un platillo, es llamado "el Rey de la cocina mexicana".
El chile jalapeño es un chile fresco, de color verde o verde oscuro, de forma cónica alargada. Mide en promedio unos 6 cm. de largo y 2.5 cm. de ancho. Se le da estenombre porque se dice que antiguamente se cultivaba en Jalapa, Veracruz desde donde se comercializaba a otras partes. Actualmente ya no se cultiva ahí, pero es un Chile muy famoso y utilizado en la Gastronomía Veracruzana.
En la Capital también se le llama Chile Cuaresmeño porque antiguamente sólo lo llevaban durante la época de cuaresma. Cuando llega a su estado de maduración toma un colorrojo intenso y se utiliza indistintamente como el verde.
Sólo en México se dedican más de 6.000 ha a su producción, principalmente en la región de la cuenca del río Papaloapan, en el sur del Puerto de Veracruz en el Estado de Veracruz y en la zona de Delicias, en Chihuahua; en menor escala, se lo cultiva también en Jalisco, Nayarit, Sonora, Sinaloa y Chiapas.
El fruto del jalapeño es carnoso yalargado, alcanzando los 7 cm de largo y alrededor de 3 de ancho en la base, contiene un alto porcentaje de Vitaminas A y C y Potasio, Hierro y Magnesio, estimulan el metabolismo y favorecen la digestión de los alimentos. También poseen cualidades antioxidantes y su consumo cotidiano reduce el riesgo de ataques cardíacos, además de ser un anticoagulante natural.
El jalapeño se planta habitualmentepoco antes del comienzo de la estación húmeda, y lo Favorecen las altas temperaturas. Normalmente se cosecha alrededor de 70 días tras la siembra, rindiendo entre 25 y 35 frutos por planta.
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COLOMBIA
Colombia, oficialmente República de Colombia, es una república unitaria de América situada en la región noroccidental de América del Sur. Está constituida en un estadosocial y democrático de derecho cuya forma de gobierno es presidencialista. Está organizada políticamente en 32 departamentos descentralizados. La capital de la república es Bogotá.8...
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