Proyecto Factible

Instituto Nacional de Nutrición
Enmarcado en las políticas nutricionales, el Instituto Nacional de Nutrición (INN) promueve la lactancia materna desde la década de los años 70. A partir de 1991 se articula con otras instituciones vinculadas a la lactancia materna y alimentación infantil. Actualmente el INN lleva a cabo actividades de promoción y apoyo a la lactancia materna, entre las quedestaca el Premio Nacional para la Promoción de la Práctica de la Lactancia Materna
“Negra Hipólita”; participación en la redacción del reglamento de la Ley de Promoción y
Protección de la Lactancia Materna, actividades de investigación en el área, además de tener en su sede principal la Sala Maternal Negra Hipólita, que apoya esta práctica en las madres trabajadoras de la institución.
El InstitutoNacional de Nutrición, conjuntamente con el Ministerio del Poder Popular para la
Salud, en su misión de velar por la nutrición de la población venezolana y considerando las metas de desarrollo del milenio que contemplan la erradicación de la pobreza y el hambre; reducción de la mortalidad infantil y mejora de la salud materna, ha tenido la iniciativa de liderizar el primer estudio que permitaconocer y analizar la situación de las prácticas de lactancia materna y alimentación complementaria en los niños y niñas venezolanos durante los dos primeros años de vida, en el ámbito nacional, estadal (Mérida y Sucre) e indígena.
La investigación permite orientar las políticas públicas para favorecer las prácticas de alimentación adecuadas, reforzar los buenos hábitos existentes y hacer seguimientodel cumplimiento de la Ley de Promoción y Protección a la Lactancia, publicada en gaceta oficial de la República Bolivariana de Venezuela número 38763 y las resoluciones número
405, de fecha 17 de agosto de 2004 publicada en gaceta oficial número 38002 y 444 del
28 de septiembre de 2004, publicada en gaceta oficial número 38032.
Espero que esta información sea de gran utilidad a institucionespúblicas y privadas, profesionales, estudiantes y personas que trabajan en favor de la alimentación infantil.

Que es el desayuno:
El desayuno es la comida fundamental del día, ya que consumirlo o no, nos afecta de forma notable a corto y a largo plazo. Algunas consecuencias de no desayunar (o sólo beber un poco de café) son decaimiento general, mal humor, falta de concentración, bajorendimiento físico e intelectual debido todo ello fundamentalmente a la falta de glucosa, lo que a su vez supone una alteración de nuestro organismo. Desayunar eleva los niveles de glucosa en la sangre, y de esta forma ayuda al cuerpo a funcionar con mayor efectividad.
El rendimiento diario mejora con un desayuno adecuado ya que ayuda a memorizar, concentrarse y aprender.
Asimismo, se ha demostrado quelos niños que no desayunan o que sólo toman un vaso de leche, rinden menos en el colegio que los que ingieren un desayuno adecuado.
Estudios recientes afirman que el desayunar ayuda a acelerar el metabolismo, lo cual es un factor beneficioso para prevenir la obesidad
Una de la importancia del desayuno es que nos aumenta la capacidad física, la resistencia a lo esfuerzo, nuestro nivel decapacidad, compresión de la lectura
El desayuno nos ayuda a controlar el sobrepeso, las personas q desayunan tienen valores de colesterol más bajo que los q no lo hacen
Un buen desayuno cubre un 25% de la necesidad energéticas diarias
En la época escolar también es importante porque mejora nuestra capacidad de atención en clases. El desayuno es el principal combustible a nuestro cerebro como laglucosa
Uno de los primeros componentes de un desayuno balanceado y completo es el lácteo. Entre ellos tenemos yogur, leche o cualquier derivado de la leche como lo son el queso, natilla; esto nos aporta calcio minerales imprescindible para nuestro crecimiento formación y desarrollo a nuestros huesos.
Así como los lácteos también incluimos los cereales como pan, galletas, los cereales nos...