Proyecto Final De Administracion

CAPITULO I

* INTRODUCCION

1.1 ANTECEDENTES

La empresa INACRUZ SRL, nace como emprendimiento en el área avícola el año 1992, esta ubicada en el Km, 17 ½ carretera a La Guardia, cuenta con una importante presencia en el mercado local y nacional, ya que tiene sucursales en Cochabamba, Tarija y Sucre.
La experiencia ganada a través de los años de servicio, además de la eficiencia degestión de la empresa lograda con el esfuerzo de un equipo humano de trabajo altamente calificado, ha permitido a la organización la implementación de nuevas maquinarias, ya que en la actualidad solo contaba con 8 nacederas y 8 incubadoras.

1.2 CARACTERISTICAS

INACRUZ SRL, es una empresa industrial dedicada a la producción y venta de pollos BB de engorde.CAPITULO II

* GESTION DE COMPRAS

2.1 ORGANIZACIÓN INTERNA DEL DPTO DE COMPRAS

Funciones del personal

* Gerencia General: Organiza, dirige, supervisa y coordina las actividades de cada gerente de área, a efecto de alcanzar sus fines y objetivos.
* Secretaria: Se encarga de Recepcionar las llamadas, ordenar los datos que son importantes para la empresa, organizar einformar las reuniones de la empresa a las demás áreas.
* Departamento de finanzas: Administra los recursos de la empresa, para la compra de insumos. Asimismo se encarga de la administración de recursos humanos y de la evaluación de propuestas y proyectos.
* Departamento de Comercialización: se encarga de desarrollar los planes para que los productos sean aceptados en el mercado satisfaciendoa los clientes.
Programaciones a los clientes, coordinación de entrega de productos
* Departamento de Producción: Se encarga de la elaboración y control de calidad de los productos utilizando insumos de buena calidad. Trabaja para minimizar los recursos y maximizar la productividad.
Jefe de Planta:
Verifica todo el proceso de incubación y nacimiento del pollito.Jefe de Cobranza:
Recuperación de cartera, verificar depósitos de los clientes.
Jefe de Almacén:
Recepción de productos que ingresa a planta y despacho de dichos productos.
Jefe de Ventas:
Verificar que todo el producto esté bien organizado para su dicho despacho al cliente.

Las Funciones que realiza el departamento de compras son:
* Detectar cuándose necesitan los materiales y activar la compra.
* Planear y programar las adquisiciones de bienes y servicios, de acuerdo a las necesidades.
* Listas de precios con o sin impuestos.
* Establecer las características de lo que se va a comprar, más adelante, o en el momento de recibirlo, le va a ayudar para decidir si lo acepta o no.
* Obtener del área administrativa laautorización presupuestal, previa adquisición de bienes y servicios.
* Control de descuentos, bonificaciones, recargos administración de compras y cambios de precios al facturar.
* Estar seguro de que lo que se va a comprar va a servir.
* Colocarse en una mejor posición con respecto al vendedor y poder exigir calidad, buenos tiempos de entrega y en general, tener más libertad para negociar.* Estar al día de los avances existentes en métodos y técnicas de compras.
* Vigilar que el personal del área cumpla en forma eficiente los procedimientos establecidos.
* Mantener comunicación dinámica y constante con los ejecutivos de la empresa, que directa o indirectamente, determinen cuáles serán los programas de producción para conocerlos y tomar oportunamente los pasos paraabastecer sus necesidades.

2.2 OBJETIVOS DEL DEPARTAMENTO DE COMPRAS

2.1 Objetivos General:

El principal objetivo de la gestión de compras dentro la organización es asegurar la continuidad de las operaciones mediante la compra oportuna de materiales que satisfagan los requerimientos específicos y de calidad, en la cantidad debida, de la fuente correcta y a precio conveniente....