PROYECTO FINAL MODELO DE GESTION CONTABLE
Páginas: 44 (10891 palabras)
Publicado: 13 de febrero de 2014
Instituto Tecnológico Superior Oriente
CONTABILIDAD Y AUDITORIA
TERCER NIVEL
PROYECTO INTEGRADOR
IMPLEMENTACIÓN DE UN MODELO GESTION CONTABLE Y ADMINISTRATIVO PARA EL RESTAURANTE “SABOR MANABITA” DEL CANTÓN LAGO AGRIO, PROVINCIA DE SUCUMBÍOS.
AUTORAS:
MELENDEZ MORETA RAQUEL LUCIA
JACHERO ROBALINO ALBA ELIZABETH
TUTORA:
ING. MARIANA CHÁVEZ
Joya de losSachas, Septiembre 2013
INDICE
INTRODUCCION……………………………………………………………………1
INTRODUCCIÓN
1. MARCO CONTEXTUAL
ANTECEDENTE
Lago Agrio, es un cantón en etapa de crecimiento está formada por ciudadanos de diferentes sectores del Ecuador, existen gran cantidad de negocios unipersonales así como empresas, muchas personas vienen de otras ciudades y del mismocampo de la provincia de Sucumbíos a realizar diferentes actividades, por lo que tienen que pasar todo el día por estas actividades, teniendo la necesidad de realizar el almuerzo en algún restaurante de la ciudad, el restaurante Sabor Manabita, ofrece a sus amigos y visitantes almuerzos ejecutivos, platos a la carta y servicio de Buffet, el manejo y control del mismo se ha estado realizando deforma improvisada lo que no ha permitido establecer si el negocio está creciendo, con el fin de que este tipo de empresa pueda tener mejor funcionamiento, ya que existen varias empresas que se dedican a este tipo de servicios y no tiene implementado un sistema contable que le permita tener claridad, transparencia al momento de realizar transacciones de ahí que nos hemos visto en la necesidad deelaborar el siguiente Plan de Proyecto.
JUSTIFICACIÓN
El presente trabajo se justifica en su totalidad, porque realizaremos este proyecto teniendo en cuenta que la empresa no posee en este momento un Sistema Contable, esto representa un atraso en estos tiempos tan competitivos, donde la tecnología juega un papel muy importante en la actualidad ya que la empresa lleva más 7 años ofreciendo estetipo de servicios y necesita tener una organización clara y precisa a la hora de emitir comprobantes de ingresos e ingresos y comprobantes fiscal, ya que con el mismo se va a establecer si los dueños del Restaurante Sabor Manabita, están teniendo utilidad o pérdida y están administrando adecuadamente los recursos humanos, materiales y económicos con que cuenta el negocio.
La presenteinvestigación se realizará en el cantón Lago Agrio, específicamente en el Restaurante Sabor Manabita, en la Calle Francisco de Orellana y Jorge Añasco. El Restaurante Sabor Manabita tiene como socios a los señores Jhinson y Giorven Rodríguez, necesita que la administración y el departamento de contabilidad funcionen eficientemente para ver su eficacia.
DEFINICIÓN DEL PROBLEMA
Este proyectosurge de la necesidad que tiene la empresa de Eventos “Casa de la Novia”, de Crear un Sistema Contable que le permitan conocer la situación financiera de la empresa, ya que es importante mantener un buen control de todas sus operaciones a la hora de emitir factura, comprobante fiscal y comprobante de ingresos y egresos, etc.
El departamento de contabilidad de esta empresa necesita un sistemacontable que le permitan obtener eficiencia, agilidad y un mejor funcionamiento a la hora de realizar una transacción y que le ayuden a presenta un esquema general de lo que seria implementar un sistema contable para el manejo y funcionamiento de la empresa
La inexistencia de políticas contables no permite identificar contablemente la rentabilidad, para realizar inversiones a corto, medianoy largo plazo.
2. OBJETO DE ESTUDIO
Gestión administrativa
3. CAMPO DE ACCIÓN
Administración y Organización
4. OBJETIVO GENERAL
Implementar un modelo de gestión contable y administrativo para el restaurante sabor manabita del Cantón Lago Agrio, Provincia de Sucumbíos.
5. OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Diagnosticar la actividad económica a la que se dedica el Restaurante El Sabor Manabita....
Instituto Tecnológico Superior Oriente
CONTABILIDAD Y AUDITORIA
TERCER NIVEL
PROYECTO INTEGRADOR
IMPLEMENTACIÓN DE UN MODELO GESTION CONTABLE Y ADMINISTRATIVO PARA EL RESTAURANTE “SABOR MANABITA” DEL CANTÓN LAGO AGRIO, PROVINCIA DE SUCUMBÍOS.
AUTORAS:
MELENDEZ MORETA RAQUEL LUCIA
JACHERO ROBALINO ALBA ELIZABETH
TUTORA:
ING. MARIANA CHÁVEZ
Joya de losSachas, Septiembre 2013
INDICE
INTRODUCCION……………………………………………………………………1
INTRODUCCIÓN
1. MARCO CONTEXTUAL
ANTECEDENTE
Lago Agrio, es un cantón en etapa de crecimiento está formada por ciudadanos de diferentes sectores del Ecuador, existen gran cantidad de negocios unipersonales así como empresas, muchas personas vienen de otras ciudades y del mismocampo de la provincia de Sucumbíos a realizar diferentes actividades, por lo que tienen que pasar todo el día por estas actividades, teniendo la necesidad de realizar el almuerzo en algún restaurante de la ciudad, el restaurante Sabor Manabita, ofrece a sus amigos y visitantes almuerzos ejecutivos, platos a la carta y servicio de Buffet, el manejo y control del mismo se ha estado realizando deforma improvisada lo que no ha permitido establecer si el negocio está creciendo, con el fin de que este tipo de empresa pueda tener mejor funcionamiento, ya que existen varias empresas que se dedican a este tipo de servicios y no tiene implementado un sistema contable que le permita tener claridad, transparencia al momento de realizar transacciones de ahí que nos hemos visto en la necesidad deelaborar el siguiente Plan de Proyecto.
JUSTIFICACIÓN
El presente trabajo se justifica en su totalidad, porque realizaremos este proyecto teniendo en cuenta que la empresa no posee en este momento un Sistema Contable, esto representa un atraso en estos tiempos tan competitivos, donde la tecnología juega un papel muy importante en la actualidad ya que la empresa lleva más 7 años ofreciendo estetipo de servicios y necesita tener una organización clara y precisa a la hora de emitir comprobantes de ingresos e ingresos y comprobantes fiscal, ya que con el mismo se va a establecer si los dueños del Restaurante Sabor Manabita, están teniendo utilidad o pérdida y están administrando adecuadamente los recursos humanos, materiales y económicos con que cuenta el negocio.
La presenteinvestigación se realizará en el cantón Lago Agrio, específicamente en el Restaurante Sabor Manabita, en la Calle Francisco de Orellana y Jorge Añasco. El Restaurante Sabor Manabita tiene como socios a los señores Jhinson y Giorven Rodríguez, necesita que la administración y el departamento de contabilidad funcionen eficientemente para ver su eficacia.
DEFINICIÓN DEL PROBLEMA
Este proyectosurge de la necesidad que tiene la empresa de Eventos “Casa de la Novia”, de Crear un Sistema Contable que le permitan conocer la situación financiera de la empresa, ya que es importante mantener un buen control de todas sus operaciones a la hora de emitir factura, comprobante fiscal y comprobante de ingresos y egresos, etc.
El departamento de contabilidad de esta empresa necesita un sistemacontable que le permitan obtener eficiencia, agilidad y un mejor funcionamiento a la hora de realizar una transacción y que le ayuden a presenta un esquema general de lo que seria implementar un sistema contable para el manejo y funcionamiento de la empresa
La inexistencia de políticas contables no permite identificar contablemente la rentabilidad, para realizar inversiones a corto, medianoy largo plazo.
2. OBJETO DE ESTUDIO
Gestión administrativa
3. CAMPO DE ACCIÓN
Administración y Organización
4. OBJETIVO GENERAL
Implementar un modelo de gestión contable y administrativo para el restaurante sabor manabita del Cantón Lago Agrio, Provincia de Sucumbíos.
5. OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Diagnosticar la actividad económica a la que se dedica el Restaurante El Sabor Manabita....
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