Proyecto Final

UNIVERSIDAD CENTROAMERICANA
JOSÉ SIMEÓN CAÑAS



TRABAJO FINAL
Grupo Joseph



GESTIÓN DE LA CADENA DE SUMINISTROS Y LOGÍSTICA
Sección 01



CATEDRÁTICO
Guillermo Trejo



ESTUDIANTES
Christopher Arístides Rivera García
00008508
Diego José Blandón Rodríguez
00045308
Geovany Francisco Mejía Campos
00306603
Javier Eduardo Guzmán Angulo
00009210
Oscar Giovanni Valdez Sorto
00051108



Ant­­­iguoCuscatlán, 24 de Noviembre de 2015

ÍNDICE

1. Resume Ejecutivo 1
2. Descripción General de la Empresa 2
3. Alcance del Proyecto a Realizar 3
4. Diseño de la Red de Distribución 4
4.1. Definición del Proceso de Diseño de la Red Logística y la Cadena de Suministros 4
4.1.1. Objetivos 4
4.1.2. Comunicación durante la Ejecución del Proyecto 4
4.1.3. Restricciones 4
4.1.4. Entregables 4
4.2. Auditoríade la Logística y de la Cadena de Suministros 4
4.3. Revisión de las Alternativas de Redes 5
4.3.1. Alternativa 1: Tercerización de Distribución de Pedidos a Zona de San Miguel 5
4.3.2. Alternativa 2: Centro de Distribución para Zona de San Miguel 5
4.3.3. Alternativa 3: Planta de Producción para Zona de San Miguel 6
4.4. Conducir un Análisis de la Ubicación de la Instalación 7
4.5. Decisión dela Red a Implementar 7
5. Plan de Implementación 8
6. Presupuesto para la Implementación 9
7. Conclusiones 10
8. Recomendaciones 11


1. Resume Ejecutivo
1.1. Descripción General de la Empresa
1.2. Alcance del Proyecto a Realizar
1.3. Diseño de la Red de Distribución
1.4. Como respuesta al problema presentado por el cliente se plantea un rediseño de la red actual de distribución de pedidos de lazona de San Miguel, para lo cual será necesario un estudio de los procesos actuales de la empresa para generar alternativas al modelo de distribución actual que satisfagan los objetivos estratégicos de la empresa.
1.5. Definición del Proceso de Diseño de la Red Logística y la Cadena de Suministros
1.6. A continuación se detallan los aspectos principales que deberán tomarse en cuenta a lo largo delproyecto para asegurar que se entregue al cliente un producto final que cumpla con los requerimientos expresados.
1.6.1. Objetivos
1.7. En base a los requerimientos y expectativas expuestos por la gerencia en las primeras reuniones, el diseño de la red de distribución deberá cumplir con los siguientes objetivos:
Disminuir los costos de distribución de productos en las entregas en la zona de SanMiguel.
Mejorar los tiempos de entrega de pedidos en la zona de San Miguel.
Brindar flexibilidad a la entrega de pedidos no programados en la zona de San Miguel.
Minimizar el monto de la inversión necesaria para solucionar el problema.
1.7.1. Comunicación durante la Ejecución del Proyecto
1.8. El proceso de rediseño de la red de distribución será liderado por el equipo de trabajo que presenta estedocumento, el cual realizará reuniones periódicas con la Gerencia y Jefaturas del Grupo Joseph para asegurar que las medidas propuestas se mantengan acorde a los objetivos estratégicos de la institución.
1.9.
1.10. El personal de la institución realizará el seguimiento al proyecto mediante la solicitud de reportes semanales del estado de avance del proyecto al equipo de trabajo, para asegurar quese mantengan los lineamientos establecidos por la gerencia.
1.10.1. Restricciones
1.11. La empresa ha expresado que está dispuesta a invertir recursos económicos para la puesta en marcha de la alternativa al diseño de distribución con la compra de equipo, papelería y contratación del personal que sea necesario para completar el diseño, pero no está en condiciones de afrontar la compra de equipo dereparto nuevo o compra de terrenos para la construcción de nuevas plantas de producción o centros de distribución, por lo que en caso que sea necesario alguno de estos aspectos deberá optarse por la compra de equipos de reparto de segunda mano y el alquiler de locales en caso que sea necesario.
1.11.1. Entregables
1.12. En base a las necesidades expuestas por la empresa, el equipo de trabajo...