PROYECTO GALLINAS CRIOLLAS

 INCUBACION ARTIFICIAL Y CRIA DE GALLINAS CRIOLLAS, PARA EL INCREMENTO DEL PORCENTAJE DE NATALIDAD, EN LA VEREDA CAMPO ALEGRE, RESGUARDO Y MUNICIPIO DE JAMBALO.




HUBER YECID JULICUE MEDINA




ONCE B


RIBAIRO GEMBUEL



INSTITUCIÒN EDUCATIVA BACHILLERATO TÈCNICO AGRÍCOLA DE JAMBALÒ
DISEÑO DE PROYECTOS
JAMBALÓ 2013
INCUBACION ARTIFICIAL Y CRIA DE GALLINAS CRIOLLAS, PARA ELINCREMENTO DEL PORCENTAJE DE NATALIDAD, EN LA VEREDA CAMPO ALEGRE, RESGUARDO Y MUNICIPIO DE JAMBALO.




HUBER YECID JULICUE MEDINA




ONCE B



RIBAIRO GEMBUEL ALMENDRA



INSTITUCIÒN EDUCATIVA BACHILLERATO TÈCNICO AGRÍCOLA JAMBALÒ
DISEÑO DE PROYECTOS
JAMBALÓ 2012
TABLA DE CONTENIDO
INTRODUCCIÓN………………………………………………………………1

IDENTIFICACIÓN DEL PROBLEMA………………………………………...2JUSTIFICACIÓN ……………………………………………………………….3

4. ANTECEDENTES…………………………………………………………...4

5. OBJETIVOS………………………………………………………………….5

5.1 GENERAL………………………………………………………………5

5.2 ESPECÍFICOS…………………………………………………………5

6. UBICACIÓN……………………………………………………………….....6

6.1 MACRO LOCALIZACIÓN…………………………………………….6

6.2 MICRO LOCALIZACIÓN………………………………………….…..6

7. MARCOTEÓRICO…………………………………………………….……7--20

8. FLUJO GRAMA………………………………………………………………21--22

9. OFERTA Y DEMANDA………………………………………………………23--25

10. PROYECCIÓN DEL PRODUCTO……………………………………..….26

11. PRESUPUESTO DETALLADO……………………………………………27

12. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO…………………………………….…28--29

13. TAMAÑO DEL PROYECTO………………………………………………30

14. EGRESOS E INGRESOS………………………………………………….31

15. CRONOGRAMA……………………………………………………………..32

16.IMPACTOS……………………………………………………………………33

BIBLIOGRAFÍA
 
ANEXOS
 
INTRODUCCIÓN
Para la incubación artificial de huevos, por medio del termostato de baja capacidad, se contara con cuarenta gallinas criollas, con el fin de comparar la incubación artificial, con la incubación normal, teniendo presente el proyecto anterior, de esta manera se pretende considerar las ventajas y desventajas alproductor, como también aumentar el porcentaje de natalidad de las aves.
El proyecto se realizara en un espacio, que será un encierro, con materiales de la región; además la alimentación a utilizar serán productos propios del contexto, tales como: el maíz, arracacha, cidra, papa y algunos pastos, en cuanto a la sanidad se recurrirán a vermífugos fabricados con plantas que no contaminen la carne y loshuevos.
La ejecución del proyecto también permitirá realizar la labor social; con 10 familias de la vereda campo alegre; a las cuales se les facilitara de 4 a 6 pollas, al partido, para lo cual se les dará a conocer algunos compromisos y criterios; esto con el fin de compartir algunas experiencias en la cría de estas aves.

Producción en Colombia
En nuestro país las gallinas criollas sonmuy apetecidas por su valor nutritivo y por sus diversas variedades; ya que para muchos colombianos esta línea de producción es muy importante. La producción en el continente Americano es alta y especialmente en el departamento del cauca, Meta y Quindío, donde se resalta la producción de las gallinas criollas; de igual manera en nuestro municipio donde es base fundamental en la alimentación ysustento de las familias indígenas.

IDENTIFICACIÓN DEL PROBLEMA

En el Resguardo y Municipio de Jambaló la cría de gallinas criollas es muy poca, lo que no permite que haya abundancia de estas aves para la comercialización de gallinas, pollos en pie y huevos; esto también debido a la mortalidad de los polluelos en el proceso de incubación y en la crianza; por esta razones las familias compranaves y huevos producidos industrialmente, por ser más económicos, pero son contaminantes para la salud; además las familias no crían estas aves, porque no poseen un espacio adecuado para la siembra de los productos y cría de las aves, por otro lado desconocen en parte el control de algunas enfermedades foráneas, debido al cambio climático de los últimos tiempos, en donde...