Proyecto huerto

UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

FACULTAD DE FILOSOFÍA, LETRAS Y CIENCIAS DE LA

EDUCACIÓN

ESCUELA DE PEDAGOGÍA- EDUCACIÓN PARVULARIA

PLAN DE LA INVESTIGACIÓN ACCIÓN

Quito, 03 de agosto del 2010

FICHA TÉCNICA

1. TITULO DEL PROYECTO: UN HUERTO ORGÁNICO PARA MI ESCUELA

2. ORGANISMO RESPONSABLE: Facultad de Filosofía, Letras y Ciencias de la Educación (Universidad Centraldel Ecuador)

3. ORGANISMO ASESOR: Escuela de Pedagogía- Educación Parvularia

4. DIRECTORA DEL PROYECTO: Dra. Ruth Páez

5. ASESORA METODOLOGICA: Dra. Ruth Páez

7. BENEFICIARIOS: Directora, docentes y estudiantes

8. LUGAR DE REALIZACION: Escuela de Pedagogía- Educación Parvularia; Facultad de Filosofía, Letras y Ciencias de la Educación (Universidad Central del Ecuador)9. TIEMPO ESTIMADO DE REALIZACION: 1 mes

10. COSTO ESTIMADO: 95,00$

NATURALEZA DEL PROYECTO

 

 

PROBLEMA DETECTADO:

Después de haber realizado un recorrido por los patios de la escuela de Pedagogía especialización Parvularia de la Facultad de Filosofía, Letras y Ciencias de la Educación de la Universidad Central del Ecuador, he observado que no cuentan con un huertoorgánico el cual serviría de una herramienta educativa en la formación de las futuras docentes para así mejorar una alimentación y nutrición sana para los niño/as.

NECESIDADES DETECTADAS:

Mejorar los hábitos alimentarios y el cuidado de las plantas a través de la práctica, en el huerto orgánico e incentivar a las estudiantes el respeto a la agricultura y el cuido de los recursosnaturales.

INTERESES DETECTADOS:

➢ Que las estudiantes aprendan a cultivar sus alimentos como parte del proceso de enseñanza aprendizaje.
➢ Que se emplee fundamentalmente con fines didácticos, pero que también permiten la producción de algunas hortalizas, frutales y especias que serán consumidas por las estudiantes en la escuela.
 
 

JUSTIFICACIÓN DEL PROYECTO

El tema escogidosurge la necesidad de aprender a cultivar la tierra y enseñar el valor nutricional de las hortalizas y frutas cultivadas en el huerto, estos son elementos claves para que las estudiantes en el proceso de enseñanza aprendizaje fomenten sus capacidades, mejoren sus actitudes y logren una educación de mejor calidad y una buena alimentación. Las actividades se realizaran de manera práctica con lamodalidad de aprender-haciendo.
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FACTIBILIDAD DEL PROYECTO

Culminada la investigación el rincón de lectura será de gran beneficio, ya que sirve para el desarrollo los niños y niñas para esto es necesaria la colaboración de quienes conforman el Taller Infantil Ardillitas.

 

OBJETIVOS

 

General:

Implementar el huerto orgánico en la escuela de pedagogía  

Específicos:✓ Familiarizar e incentivar a las estudiantes en la práctica de la agricultura orgánica.

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FUNDAMENTACIÓN TEÓRICA

HUERTO ORGÁNICO

El huerto escolar es un pequeño terreno donde se cultivan hortalizas y plantas
para consumo de la comunidad escolar. Generalmente funciona en terrenos disponibles dentro de la escuela, pero si no los hay, se pueden utilizar balcones,azoteas, macetas o cajas. 

En el huerto escolar pueden cultivarse plantas cuyas semillas, raíces, hojas o frutos son comestibles, también árboles frutales como limoneros y naranjos, si existe el espacio suficiente.

Pasos para construir el huerto escolar:

• Escoger el terreno que esté disponible dentro de la escuela. Preferiblemente debe estar retirado de los árboles para que la sombra deellos no impida el crecimiento de las plantas y hortalizas.
• Limpiarlo eliminando cualquier material de desecho, piedras, maleza u otros.
• Labrar el terreno, unos 20 o 25 centímetros de profundidad, utilizando implementos de labranza.
• Desmoronar y triturar muy bien la tierra.
• Fertilizar el terreno preferiblemente con abono natural. Es recomendable utilizar fertilizantes naturales, para...