PROYECTO HUERTO











CREACIÓN DE HUERTO DE SÁBILA EN EL JARDÍN DE LA CANCHA DEL INSTITUTO UNIVERSITARIO DE TECNOLOGÍA DE YARACUY, MUNICIPIO INDEPENDENCIA ESTADO YARACUY






Autores:
Piñeros Kimberlyn Exp.:29211
Sandoval Rosa Exp.: 29424
Garcés Greimar Exp.: 29206




Independencia, Julio de 2013











CREACIÓN DE HUERTO DE SÁBILA EN EL JARDÍN DE LA CANCHA DEL INSTITUTO UNIVERSITARIO DE TECNOLOGÍADE YARACUY, MUNICIPIO INDEPENDENCIA ESTADO YARACUY




Autores:
Piñeros Kimberlyn Exp.:29211
Sandoval Rosa Exp.: 29424
Garcés Greimar Exp.: 29206
Asesor:
Raúl Martínez



Independencia, Julio de 2013
AGRADECIMIENTOS

Dedicamos este proyecto de investigación a Dios y a nuestros padres. A Dios porque ha estado con nosotras a cada paso que damos, cuidándonos y dándonos fortaleza para continuar,a nuestros padres, quienes a lo largo de nuestra vida han velado por nuestro bienestar y educación siendo nuestro apoyo en todo momento. Le agradecemos a el profesor Raúl Martínez a quien le debemos gran parte de nuestros conocimientos, gracias a su paciencia y apoyo en este semestre y en especial a el Instituto Universitario de Tecnología de Yaracuy por la ayuda prestada para hacer posibleeste proyecto.

Greimar Garcés
Kimberlyn Piñeros
Rosa Sandoval



ÍNDICE
Página
INTRODUCCIÓN………………………………………………………… 5
El Problema……………………………………………………….…….... 7
Planteamiento Del Problema……………………………..…………… 7
Objetivo General……………………………………………………….… 9
Objetivos Específicos………………………………………………..…. 9
Justificación…………………………………………………………….10
MARCO TEÓRICO…………………………………………………….. 11
Antecedentes……………………………………………………………. 11
Bases teóricas................................................................................... 13
Bases legales………………………………………………………..….. 21
Definición de términos básicos………………………………….……. 23
Cuadro de variables… …………………………………………………25
MARCO METODOLÓGICO……………………………………………. 26
Nivel de investigación…………………………………………………. 26
Diseño de investigación................................................................… 26
Población y muestra…………………………………………………... 27
Técnicas e instrumentos de recolección de datos…………….……. 28
ANÁLISIS DE LOSRESULTADOS………………………………..…. 29
Tabulación de datos…………………………………………………… 29
Gráficos de los resultados……………………………………………. 30

CONCLUSIÓN………………………………………………….. 32
ANEXOS…………………………………………………………. 34
ANEXO A: Evidencia de las actividades realizadas…….. 35
BIBLIOGRAFÍA………………………………………………. 39INTRODUCCIÓN

Las plantas medicinales deberían emplearse habitualmente como parte del estilo de vida sin pensar en ellas como medicina. Es tan común ante cualquier dolencia utilizar una planta medicinal, en el caso de una quemadura se debe tener siempre como primera opción la sábila, ya que esta posee una gran composición química que cicatriza y regenera la piel quemada. El extractogelatinoso de las hojas o pencas desinfecta y desinflama el estómago además es útil en ulceras y gastritis.

El presente proyecto tiene como propósito la creación de un huerto de sábila en el jardín aledaño a la cancha del Instituto Universitario de Tecnología de Yaracuy. A los efectos de estudio, se realizó un diagnostico en dicho instituto se diagnosticó para conocer las necesidades yrealidades concluyendo así que no existía un huerto de sábila, esta planta es de mucha ayuda en materia de salud para los integrantes de la comunidad iutense.

Cabe destacar que, Sosa R.(2000) “Desde que tengo uso de razón he estado en contacto con las plantas medicinales, ya que nuestra cultura y nuestra idiosincrasia latinoamericana tienen fuerte arraigo en la medicina...