PROYECTO INFO




































TEMARIO


TEMA 1






TEMA 2








TEMA 3






TEMA 4





TEMA 1
EL AGUA
CONCEPTO
El agua es el principal componente para nuestro cuerpo.El ser humanono puede dejar de beber agua mas de 5 o 7 dias sin que su vida corra peligro. El cuerpo humano tiene un 75 % de agua al nacer y un 60 % en la edad adulta . Cerca del 60 % de esta agua se encuentra enel interior de estas células (agua intracelular ) el resto ( agua extracelular ) es la que circula en la sangre y baña los tejidos .
Los camellos pueden aguantar meses sin beber es porque utilizan elagua producida al quemar la grasa acumulada en sus jorobas en los seres humanos la producción de agua metabolica con una dieta normal no pasa de los 0.3litros de agua , el organismo pierde agua pordistintas vías esta agua ha de ser recuperada compensado las perdidas con la ingesta y evitando asi la deshidratación .





Tema2
Moléculas
Estructura del agua a molecula
La molecula del agua estaformada por dos atomos de H unidos a un atomo O por medio de dos enlaces covalentes. El angulo entre los enlaces H-O-H es de 1045 grados ,el oxigeno es mas electronegativo que el hidrogeno y atraecon mas fuerza a los electrones de cada enlace . El resultado es que la molecula del agua tiene una carga total neutra , presenta una distribución asimétrica de sus electrones lo que la convierte en unamolecula polar alrededor del oxigeno

Tema3
Balance diario
Tabla comparativa

INGESTAS DE AGUA
PERDIDAS DE AGUA
BEBIDA
+1400
COMIDA
+700
METABOLISMO CELULAR
+300
ORINA
-1500
PULMONES
-400TEMA 4
USOS
RECOMENDACIONES SOBRE EL USO DEL AGUA
Si consumimos agua en grandes cantidades durante o después de las comidas , disminuimos la acidez del estomago al diluir los jugosgástricos. Esto puede provocar que las enzimas que requieren un determinado grado de acidez para actuar queden inactivos y la digestión se ralentiza

Como norma general debemos beber en los...