PROYECTO INTERNACIONAL DE EXPORTACI N

PROYECTO INTERNACIONAL DE EXPORTACIÓN

RESUMEN EJECUTIVO








INTRODUCCIÓN

Hoy en día podemos encontrar muchos casos de personas que están cada vez más preocupadas por cuidar su salud, sobretodo en relación a lo que comen y las actividades que realizan diariamente. Antes las personas no mostraban mucho interés, pues no sentían la necesidad de ser más cuidadosos con lo que comían o hacían alpensar que esto no era importante y que no les iba a afectar negativamente. Sin embargo, desde hace varios años se conocen una gran cantidad de enfermedades que cada día se hacen más comunes entre las personas, debido al descuido en su salud y a un estilo de vida cada vez más sedentario. Por este motivo, se ha generado una tendencia por consumir productos naturales que beneficien a la salud de laspersonas, lo que a su vez implica disminuir el consumo de productos poco saludables que durante mucho tiempo han afectado a la sociedad. De esta manera, para suplir la necesidad de esta clase de alimentos, las empresas han empezado a comercializar distintos productos benéficos entre diferentes países del mundo como es el caso del Perú, que desde hace un tiempo ha venido exportando productosnaturales y orgánicos al resto del mundo, logrando posicionarse como un país con una gran oferta agrícola a nivel mundial. Es así, que hemos decidido generar un proyecto internacional de exportación en la cual podamos ingresar a un mercado con un producto que pueda satisfacer esta necesidad. Por lo mismo, hemos decidido que el producto a exportar sea el yacón, el cual se pretende que se exporte hacialos Estados Unidos de América, para lo cual en las siguientes secciones explicaremos el desarrollo de cada paso del proyecto de exportación que planeamos realizar y mostrar así, la viabilidad de su comercialización en el mercado objetivo.

1. SELECCIÓN DE LA IDEA DE NEGOCIO Y SUSTENTACIÓN

Hemos decidido comercializar el producto natural “yacón” como producto para el consumo directo hacia elmercado estadounidense. Se decidió exportar este producto porque consideramos que sus propiedades naturales y sus beneficios para la salud son de suma importancia y deben ser aprovechados por todos en general. La planta de yacón es originaria de los Andes y se ha usado desde hace muchos años como parte del alimento tanto en Perú, Ecuador y parte de Argentina.

Para este proyecto, buscábamos desarrollaruna idea de negocio que se basará en la exportación de un producto bueno para la salud, que ayude a combatir enfermedades como la diabetes y el colesterol y encontramos en el yacón un gran aliado para hacerlo. Nosotros hemos sido testigos de sus beneficios para los problemas estomacales al utilizar el yacón en sus diversas presentaciones. Por este motivo, consideramos que este producto debe serconocido y consumido internacionalmente, logrando así, que más personas puedan disfrutar de sus beneficios y a su vez conozcan un poco más sobre los productos naturales que el Perú puede ofrecer.

Con esta idea de negocio buscamos comercializan el yacón a otro país, que en este caso sería Estados Unidos. Decidimos que el mercado sea este, puesto que al analizar las estadísticas de exportación delyacón a otros países, nos dimos cuenta que este país es el que más importa este tipo de productos en cualquiera de sus presentaciones, ya sea en polvo, té o edulcorante. Además, consideramos que Estados Unidos es uno de los países que más sufre por temas del colesterol, diabetes y sobrepeso, los cuales se han ido acentuando debido a los malos hábitos alimenticios que las personas de este paístienen. De esta manera, creemos que darles el acceso a un producto como el yacón les será de mucho beneficio para su salud.




Cuadro 1: Ranking de Países Importadores del Yacón Peruano al 2013

MERCADO
%Var 13-12
%Part. 13
FOB-13
Estados Unidos
-45%
80%
1,059.81
Brasil
-
9%
25.00
Alemania
154%
3%
33.47
Reino Unido
116%
2%
28.68
Japón
204%
1%
19.66
España
1599%
1%
6.01
Guatemala
-
1%
7.00
Países...