Proyecto Inversion Cerdos
Páginas: 11 (2566 palabras)
Publicado: 10 de julio de 2012
Estudio técnico:
Hemos realizado un proyecto de inversión para montar un criadero de cerdos a campo abierto bajo el nombre “VILLACERD” ubicado al extremo norte de la ciudad de Villa Mercedes, a 23 Km. sobre la Autopista Los Comechingones Nº 55. El objetivo consiste en producir capones de 110 kilos vivos aptos para ser comercializados en el mercado interno.
Para ello utilizaremos un prediorural de 20 hectáreas, para en el futuro ampliar la producción, en el que montaremos por el momento una estructura con “parideras” de 25 m2 con 8 parideras, un sector para los cachorros y otro para los más grandes (todo esto con un costo total de $6000); de esta forma se mantendrá todo organizado según el tamaño del animal, con el fin de producir 400 cerdos de buena calidad magra al año.Se trabajará con un total de 20 madres ($750 c/u) y 1 padrillo ($1500), los cuales tienen una vida útil de 3 años, pasado dicho tiempo se volverá a incrementar de a 4 chanchas la inversión.
Las chanchas tienen 114 días de gestación; se armarán grupos de a 4 cerdas para darles la atención necesaria al momento de la parición y reducir riesgos de mortalidad, además para obtener producción a lolargo de todo el año. Con la estructura de parideras nombrada se logrará que los animales estén bien distribuidos y contarán con “chupetes grandes y chicos” (de $20 y $ 18 respectivamente) distribuidos en el lugar para que consuman agua cuando lo necesiten. Además tendrán 1 bandejas o comederos por cada paridera (de $70 c/u), es decir, un total de 8 comederos chicos y 4 grandes (de $200 c/u) paracada grupo, donde se les proporcionará la comida. Para esto se utilizará el esfuerzo de una persona quien se encargara también de las cuestiones de vacunación de los cerdos en general.
Con respecto a la comida los cerdos para alcanzar el peso deseado por los productores deben consumir una mezcla de alimentos y pasto a discreción (avena, centeno, etc.) que encontraran sembrado en el prediorural. La mezcla consiste en maíz picado y concentrado (nutrientes diversos para el engorde), para cada etapa de vida del cerdo se utilizan distintas cantidades por día:
➢ Cerdas en gestación 2 Kg.
➢ Cerdas lactancia 5 kg.
➢ Lechones 1º sem. – 13 kg(nursery) 0.555 kg.
➢ Lechones 13 kg.- 70 kg. (cachorros) 1.900 kg.
➢ Lechones 70 kg.-110 kg.(engorde) 3.110 kg.
La primera etapa de alimentación y cría es denominada nursery y abarca desde los 6 a los 40 días (34 días) de vida (13 Kg. Aprox.) del animal en donde requiere uncuidado y monitoreo intensivo. Además hasta el destete los animales también reciben el aporte nutricional de la leche materna.
La segunda etapa denominada cachorros; Abarca desde los 40 a 110 días (70 días) de vida (70 Kg. De peso) y reciben tres tipos de raciones diferentes con valores nutricionales diferenciados según los requerimientos de cada etapa de desarrollo en base a fibras y proteínas.La tercera etapa se denomina engorde o gordos. Es la última de todas las etapas y abarca desde los 110 días hasta los 150 (40 días) que es cuando el animal va a conseguir el peso ideal de 110 a 120 Kg. para ser llevado al mercado de consumo. En esta etapa el consumo de alimento es muy elevado.
En total el proceso de engorde lleva 144 días con cada grupo.
En cuanto a maquinaria senecesitará una balanza para pesar a los cerdos, y los alimentos de consumo de los mismos, ya que varia la cantidad de alimento según la etapa del animal; el costo de la balanza es de $ 3000, la cual se amortizará a 10 años.
El lugar por encontrarse alejado de la ciudad, no cuenta con luz eléctrica, ni red de agua, ni gas. Es por esto que algunas otras comodidades se dificultan.
Con...
Hemos realizado un proyecto de inversión para montar un criadero de cerdos a campo abierto bajo el nombre “VILLACERD” ubicado al extremo norte de la ciudad de Villa Mercedes, a 23 Km. sobre la Autopista Los Comechingones Nº 55. El objetivo consiste en producir capones de 110 kilos vivos aptos para ser comercializados en el mercado interno.
Para ello utilizaremos un prediorural de 20 hectáreas, para en el futuro ampliar la producción, en el que montaremos por el momento una estructura con “parideras” de 25 m2 con 8 parideras, un sector para los cachorros y otro para los más grandes (todo esto con un costo total de $6000); de esta forma se mantendrá todo organizado según el tamaño del animal, con el fin de producir 400 cerdos de buena calidad magra al año.Se trabajará con un total de 20 madres ($750 c/u) y 1 padrillo ($1500), los cuales tienen una vida útil de 3 años, pasado dicho tiempo se volverá a incrementar de a 4 chanchas la inversión.
Las chanchas tienen 114 días de gestación; se armarán grupos de a 4 cerdas para darles la atención necesaria al momento de la parición y reducir riesgos de mortalidad, además para obtener producción a lolargo de todo el año. Con la estructura de parideras nombrada se logrará que los animales estén bien distribuidos y contarán con “chupetes grandes y chicos” (de $20 y $ 18 respectivamente) distribuidos en el lugar para que consuman agua cuando lo necesiten. Además tendrán 1 bandejas o comederos por cada paridera (de $70 c/u), es decir, un total de 8 comederos chicos y 4 grandes (de $200 c/u) paracada grupo, donde se les proporcionará la comida. Para esto se utilizará el esfuerzo de una persona quien se encargara también de las cuestiones de vacunación de los cerdos en general.
Con respecto a la comida los cerdos para alcanzar el peso deseado por los productores deben consumir una mezcla de alimentos y pasto a discreción (avena, centeno, etc.) que encontraran sembrado en el prediorural. La mezcla consiste en maíz picado y concentrado (nutrientes diversos para el engorde), para cada etapa de vida del cerdo se utilizan distintas cantidades por día:
➢ Cerdas en gestación 2 Kg.
➢ Cerdas lactancia 5 kg.
➢ Lechones 1º sem. – 13 kg(nursery) 0.555 kg.
➢ Lechones 13 kg.- 70 kg. (cachorros) 1.900 kg.
➢ Lechones 70 kg.-110 kg.(engorde) 3.110 kg.
La primera etapa de alimentación y cría es denominada nursery y abarca desde los 6 a los 40 días (34 días) de vida (13 Kg. Aprox.) del animal en donde requiere uncuidado y monitoreo intensivo. Además hasta el destete los animales también reciben el aporte nutricional de la leche materna.
La segunda etapa denominada cachorros; Abarca desde los 40 a 110 días (70 días) de vida (70 Kg. De peso) y reciben tres tipos de raciones diferentes con valores nutricionales diferenciados según los requerimientos de cada etapa de desarrollo en base a fibras y proteínas.La tercera etapa se denomina engorde o gordos. Es la última de todas las etapas y abarca desde los 110 días hasta los 150 (40 días) que es cuando el animal va a conseguir el peso ideal de 110 a 120 Kg. para ser llevado al mercado de consumo. En esta etapa el consumo de alimento es muy elevado.
En total el proceso de engorde lleva 144 días con cada grupo.
En cuanto a maquinaria senecesitará una balanza para pesar a los cerdos, y los alimentos de consumo de los mismos, ya que varia la cantidad de alimento según la etapa del animal; el costo de la balanza es de $ 3000, la cual se amortizará a 10 años.
El lugar por encontrarse alejado de la ciudad, no cuenta con luz eléctrica, ni red de agua, ni gas. Es por esto que algunas otras comodidades se dificultan.
Con...
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