PROYECTO JUGUERIA









Tema: Jugueria



Nombre del Profesor: Aranda Villavicencio Jorge

Integrantes:
Céspedes lloclla Jenifer
Palacios villa Hernán
Ballasco Quispe IngridQuevedo Zambrano Esperanza



Turno: Noche



2015









I Introducción
II Antecedentes
III Estudio de Mercado
3.1 Definición del problema (lo que se pretende conocer con el estudio de mercado)

3.2 Objetivo General y objetivos específicos del Estudio de Mercado.

3.3 Recolección de información
3.3.1Fuentes primarias
3.3.2 Fuentes secundarias

3.4 Análisis FODA

3.5 La Oferta
3.5.1 Características del bien o servicio
3.5.2 Competencia
3.5.3 Precios de la competencia, condiciones de crédito
3.5.4 Proveedores
3.5.5 Estimación de la oferta

3.6 La Demanda
3.6.1 Necesidades de los consumidores
3.6.2 Público objetivo
3.6.3 Segmentación
3.6.4 Estimación de la demanda

3.7 Comercialización
3.7.1Canales de comercialización
3.7.2 Precio

3.8 Resultados de la encuesta

















I. INTRODUCCIÓN
El presente trabajo tiene como objetivo mostrar cómo se realiza un proyecto de inversión, consistiendo en iniciar una pequeña empresa destinada a brindar servicios de consumo de jugos de fruta, mostrando todos los pasos que se siguen para realizarlo, desde la elección del tipo de proyecto arealizar hasta la evaluación final del proyecto aplicando algunos de los métodos financieros más utilizados. Estará destinado a brindar servicios a personas físicas o empresas, como supermercados y eventos de la zona céntrico de la ciudad.

El servicio de consumo de jugos es una actividad que se encuentra muy demandada en la actualidad, principalmente debido a la gran cantidad de personas que desean lasfrutas y/o productos naturales y proteicos a raíz de llevar una vida saludable y vigorosa. Las personas prefieren comprar alimentos que tengan alto contenido de fibra y sean bajos en carbohidratos, grasas, calorías y azúcar aumentando cada vez el consumo de frutas y verduras

Esta tendencia hacia el consumo de productos naturales es estimulado por los cambios en los estilos de vida y orientadosa una vida más saludable. Esta situación se lleva a cabo bajo en el marco de una agenda recargada en términos laborales y académicos la cual no permite, en muchos casos, disponer de tiempo para preparar refrigerios con alto contenido nutricional. Ante esta necesidad, se vislumbra la oportunidad de brindar un producto de alta calidad que lo satisfaga, que se encuentre al nivel adquisitivo delconsumidor al cual va dirigido.
Esta situación abarca simultáneamente en los lugares mencionados como supermercados, empresas y eventos patrocinados demandados por consumidores relacionados a este círculo social, lo cual brinda número importante de clientes potenciales
Juguería ingresa al mercado, con la venta de los principales productos como son: la preparación de jugos naturales, clásicos,exóticos, tropicales, de sabores innovadores. Luego de realizar encuestas a un grupo de personas, se determinó que los gustos y preferencias de los clientes son muy exigentes. Por lo cual diseñaremos una nueva marca, un nuevo slogan, nuevo diseño del local, capacitaciones constantes para el personal en atención al cliente, servicio personalizado, con un estilo innovador y manteniendo un estilo propio
Esdecir, el consumidor debe sentir que lo que paga está bien justificado por el producto que recibe.














II. ANTECEDENTES:


Por ciento de años las grandes civilizaciones han sabido sobre la importancia de las frutas frescas y los vegetales. Ellos han usado jugos para conservar la salud, restaurar el vigor y sobrellevar la enfermedad. Solo los últimos treinta años con  la llegada de los...