Proyecto La Calabaza

INTRODUCCIÓN
El objetivo de esta presente investigación es el de obtener mayores conocimientos sobre la calabaza, su origen, su siembra, y cosecha, los lugares donde se cultivan, aspectos nutricionales. Ya que obtendremos nuevos conocimientos, como debemos consumirla para estar siempre sanos.
Cabe destacar; que es necesario consumir vegetales, ya que nos brindan los nutrientes necesarios paraque el organismo realice todas sus funciones para el armónico desarrollo y crecimiento del cuerpo, para así llegar a una calidad de vida, gracias a los vegetales como la calabaza.

I. RESUMEN EJECUTIVO
Una de los vegetales más cultivados en el distrito de Oxapampa es la calabaza, pese a ello, la gran demanda por su uso medicinal es muy baja, tomando en cuenta que solo se usa para consumoalimenticio.
En el presente trabajo de investigación, presentamos de manera resumida y concreta las bondades medicinales y nutricionales de la calabaza, así mismo, debemos destacar, que trataremos de concientizar al poblador Oxapampino, para que pueda dar uso racional a este excelente vegetal.
Este alimento cuenta con diferentes propiedades muy beneficiosas para la salud y la belleza de todasnosotras, así que apunta en tu lista de compras del supermecado que debes comprar calabaza.
II. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

3.1 DESCRIPCIÓN CONCISA DEL PROBLEMA
En la actualidad, podemos observar como los campos de cultivo de calabaza se depredan debido a la gran ambición del agricultor de solo abastecerse de dinero, ¿cómo?, recordemos que “la fiebre de la reforestación” va en aumento,sin medir las consecuencias ambientales.
Así mismo, estamos depredando cultivos de un gran vegetal, que es la calabaza, en años anteriores, nuestro abuelos y padres, se dedicaban al cultivo de la calabaza, pero ¿es necesario deshacerse de este gran vegetal?, ¿sabemos que propiedades medicinales tiene?, pues los pobladores desconocen de estas bondades que el zapallo tiene.
Fruto de ello, es lamaximidad de personas que sufren de los riñones, por el excesivo consumo de medicamentos químicos, o automedicación.

3.2 PROBLEMA DE LA INVESTIGACIÓN
Con el presente proyecto buscamos resolver las siguientes interrogantes:
* ¿Conoce el poblador oxapampino las bondades medicinales de la calabaza?
* ¿Cómo podemos obtener medicamentos caseros a partir de este vegetal?
* ¿Esconsciente el agricultor que esta depredando sus terrenos por causa de la ambición?
3.3 JUSTIFICACIÓN DE LA INVESTIGACIÓN
El presente proyecto se ha realizado, en base a los diferentes casos de enfermedades que se presentan en los lugares rurales, así mismo, para el aprovechamiento de las propiedades curativas de la calabaza, ya que muchas veces el precio de este vegetal disminuyeconsiderablemente, entonces, es una opción colateral para aprovechar de manera benéfica este vegetal.
Así mismo el agricultor debe de concientizarse para el aprovechamiento adecuado de sus tierras. Recordemos que antes la agricultura estaba basada en la palta, rocoto, etc. Pese a ello el ingreso de una fruta foránea de la zona, ha producido la depredación masiva de tierras, se está perdiendo hectáreas depastos, de reforestaciones, etc. Si a ello le aumentamos el uso maximizado de los fertilizantes, estaríamos tratando de una época, en donde el hombre depreda y depreda por tener más.

Retornando al tema de la calabaza, luego de todo lo detallado, debemos de rescatar su aporte alimenticio así como su exquisito sabor, de tal manera que toda persona que la prueba no se conforma con solo una.
III.IMPORTANCIA
Este proyecto, está realizado para todas las personas de la provincia de Oxapampa, es decir, debemos de capacitar a todas las personas de las zonas rurales y urbanas, sobre las bondades medicinales de la calabaza.
Así mismo, esto servirá para poder mitigar las molestias patológicas, que puedan acoger cualquier poblador, recordemos que en zonas rurales, no existe farmacias o postas...