PROYECTO LABORATORIO DE AROMAS

PROYECTO: HIERBAS AROMÁTICA
“PREPARAR EL LABORTORIO DE AROMÁTICAS Y REALIZAR EXPERIENCIAS”
FUNDAMENTACIÓN:
Es de vital importancia trabajar sobre la naturaleza con los niños, para que, a través desituaciones didácticas, complejicen y enriquezcan sus conocimientos. Las hierbas aromáticas pueden ser una buena excusa para relacionarlos con el entorno. Ellas forman parte del ecosistema de unahuerta y tienen valor culinario (sabor y aroma), medicinal y cosmetológico. Las plantas aromáticas han sido cultivadas desde la antigüedad, con el fin de mejorar el sabor de las comidas y perfumar elmedioambiente. Las partes que se utilizan de una planta aromática son múltiples: las hojas, las flores, las semillas y las raíces. En esta propuesta se pretende acercar las aromáticas a la vida de losniños, a través de un laboratorio y la realización de experiencias científicas.
PROPÓSITOS:
-Diseñar situaciones de enseñanza que posibiliten que los alumnos organicen, amplíen y enriquezcan susconocimientos acerca del ambiente social y natural.
-Favorecer la autonomía de los alumnos en cuanto a la resolución de situaciones problemáticas, la búsqueda de información a través de variadas fuentes y laposibilidad de arribar a conclusiones provisorias.
CONTENIDOS:
EL AMBIENTE NATURAL Y SOCIAL.
BLOQUE: LOS SERES VIVOS: ANIMALES Y PLANTAS.
Reconocimiento de diferencias entre las plantas.Características comunes
Reconocimiento de los diferentes usos que hacen las personas de las plantas
BLOQUE: LOS OBJETOS: CARACTERÍSTICAS FÍSICAS Y FUNCIONES SOCIALES
Funciones sociales.
Uso de instrumentos. Porejemplo, morteros, coladores.

PRÁCTICAS DEL LENGUAJE
VINCULADAS CON HABLAR Y ESCUCHAR
Escuchar a los compañeros y a los adultos por períodos cada vez más largos.
Confrontar opiniones
PRÁCTICAS SOCIALESDE LA LECTURA Y DE LA ESCRITURA.
Seguir la lectura de aquello que se va escribiendo para controlar qué dice, qué falta, si coincide con lo acordado o lo previsto.
ACTIVIDADES:
-Indagar sobre...