Proyecto LUISPEREZ

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA:

En la sociedad actual los seres humanos nos estamos volviendo cada vez más cómodos e inactivos por las comodidades que proporcionan los avances tecnológicos, aunque también experimentamos mayores niveles de estrés en el cuerpo y mayores problemas de salud como consecuencia de la inactividad física.
Esta inactividad le pasa factura tanto a nuestro cuerpo,favoreciendo la aparición de enfermedades y empeorando nuestra calidad de vida. A nivel mundial hoy día existen 600 millones de personas obesas y según el Instituto Nacional de Nutrición unas de las causas de esta realidad es el sedentarismo, este es uno de los primordiales causantes de esta enfermedad, sencillamente que por la inactividad de las personas estas tienden a comer en exceso, y losalimentos más consumidos son comida chatarra esta trae como consecuencia directa un deterioro de la salud y la forma de alimentarnos.

Venezuela está en la lista de los países con la mayor tasa de obesos de todo el mundo, ocupando el décimo lugar del ranking, según un reciente informe de la organización Intermón Oxfam sobre la situación alimentaria del planeta. Y ocupa el segundo lugar en elcontinente latinoamericano, solo por detrás de México. A la cabeza se encuentran Arabia Saudí, Kuwait y Estados Unidos. En Venezuela hasta el año 2014 las muertes relacionadas con la diabetes en edades comprendidas entre 20 y 79 años alcanzó los 9 mil 777 personas, ubicando a la nación en el quinto lugar con más mortalidad por la enfermedad de América Latina; esto afecta más que todo a los jóvenes y lospadres; los cuales no colaboran en la alimentación de sus hijos. Una de las causa de esto podría ser la comodidad del hogar ya que los pocos espacios de que disponen los jóvenes para juntarse, por ejemplo a jugar a la pelota y el poco tiempo que a estos les queda, tras largas y agotadoras jornadas escolares, el resultado parece obvio, los adolescentes y niños prefieren estar jugando en suscasas, y los padres no les importa esa actitud de sus hijos.

Al observar estos datos y la decisión de los jóvenes de tomar las cosas a la ligera y no hacer nada de actividad física sencillamente por estar sentado en una computadora, viendo televisión, jugando play station,entre otras, pensamos por qué esta sucediendo esto?, para nadie es una mentira la situación actual del país, todos losvenezolanos deberíamos estar activos buscando la manera de salir de este rollo , además de que no podemos conseguir alimentos de primera necesidad ;cualquiera fuera de Venezuela, diría que estamos a dieta por dicho motivo pero la realidad es que no.
En la región de los andes principalmente en Trujillo el lugar donde queremos fomentar esta propuesta,en específico en el colegio “madre Rafols”,por ladeficiencia de los alumnos no tanto en la parte deportiva sino en el ámbito general de todas las materias ,el bajo rendimiento académico; el de eliminar el sedentarismo de nuestra rutina diaria. Se presento un informe por parte de Roque Araujo, nutricionista dietista del estado Trujillo, el asegura que el acelerado incremento de los casos en Venezuela se debe a tres factores claves: malos hábitosalimenticios, estrés y sedentarismo. Dijo: “De nuestros antepasados hemos heredado malos hábitos alimenticios, aunado a la introducción en nuestra cultura de alimentos no autóctonos, como por ejemplo, comidas rápidas, bebidas gaseosas, golosinas y afines”.

Nosotros tenemos la posibilidad de comer mejor, antes se creía de que la gente de antes vivía más porque se alimentaba mejor. antes las personasdesayunaban leche de vaca no tratada, elaboraban los quesos y cuajadas a base de leche con altos niveles de grasa, fritaban huevos en manteca de cochino; el café siempre se servía con mucha azúcar o sino guarapo de panela. Era una alimentación alta en grasa y carbohidratos, Ahora, la diabetes se ha incrementado en los últimos tiempos por dos razones más: no dormimos y estamos sumidos en una vida...