Proyecto Mercadologico

UNIDAD I
Proyecto mercadológico

INTRODUCCION

Definición del proyecto: Esta es la presentación de lo que pretende ser un novedoso proyecto en el área de los helados; intento transmitir que será novedoso ya que si bien es cierto, será una heladería como cualquier otra, no tendrá el típico servicio, además de la idea de innovación que encierra con un giro absolutamente alegre para los niñosy delicado, sofisticado y fresco para los jóvenes (lo que se pretende como mercado potencial).

Es mi deseo que en esta cuartilla se plasme sólo la vaga idea del proyecto puesto que el desarrollo muestra con claridad lo que se pretende hacer, vaya digámoslo así… una heladería con distintos apartados en su interior para que nuestro producto sea disfrutado por chicos y grandes con la misma emocióny, que más allá de los helados se ofrezca un servicio de calidad al cliente, así como confort en el ambiente para que se sienta parte de aiskrim colors (nombre de la empresa).

Durante el desarrollo de la planeación del proyecto se irán definiendo cada vez más los matices de que se compone el negocio y en que manera se realizará. Comenzando por identificar nuestras oportunidades en la ciudad,competidores, la potencialidad que tiene el mercado para nosotros, la posible diversificación que en un momento dado podría ser de utilidad. Se específica el producto base, los productos de lujo, y el servicio que se dará a cada uno de nuestros clientes con la familiaridad que hace sentir acogido a cualquiera en el dulce mundo de los postres.

Una vez que todo lo referente al producto se tengaplaneado, se procederá a trabajar la parte de distribución de nuestro producto, envases, precio al público, etcétera así como los planes de ventas, y todo lo que se quiere que pueda ser el negocio… calidad.


LOGOTIPO PARA LA HELADERIA:

Se estableció el concepto del negocio que se logro uniendo elementos disímiles como el arcoiris, los colores y el helado; caracterizándonos por los coloresfucsia y violeta representándonos con el tradicional cono.

Es ineludible que mediante éste, se conozca nuestra estructura organizacional para ver nuestro soporte, mismo que funcionará como coyuntura con nuestra misión, valores, filosofía y metas al coadyuvar en la obtención de un desempeño bueno como equipo y que por supuesto, se refleje en la complacencia del cliente ya que esto será lo quenos lleve a la cumbre y se traduzca a ingresos.

Sin más adelante, es hora de conocer “aiskrim colors” ¡bienvenidos!

Estructura general del proyecto: Para hablar de la estructura del proyecto comenzaré por mostrar la cara de nuestra pequeña heladería, es decir, lo que nos define como únicos… “aiskrim colors”

MISIÓN
La misión define a nuestro negocio y la manera como lo queremosrealizar.
Brindar un producto de calidad y un excelente servicio, pensando en la satisfacción de nuestros clientes, con la finalidad de obtener un mejor desarrollo para nuestra gente y un ingreso vasto ofreciendo una diferencia significativa.
VISIÓN
La visión define a donde queremos llegar como empresa.
Posicionarnos exitosamente en el mercado de los helados, y fundarnos en el lugar preferido delos consumidores siendo reconocidos por la calidad del producto a través de un excelente servicio… como en casa.
FILOSOFÍA
La filosofía muestra los recursos con los que contamos, haciendo hincapié en el uso que se le da a cada uno de estos integrándolos para un perfecto funcionamiento.

En “aiskrim colors” estamos gustosos de servir no sólo a nuestro cliente sino a nuestros empleados por ellonos integramos no como empresa sino como familia buscando el respeto y la cordialidad en el trabajo para finalmente darle la bienvenida al cliente y al disfrute de la delicia en sabores que ofrecemos. Nos comprometemos a trabajar bajo estrictas normas de higiene en la elaboración del producto así como en su presentación e instalaciones del lugar para ofrecer comodidad al cliente y que los...