Proyecto Mercadotecnia

Páginas: 99 (24531 palabras) Publicado: 31 de enero de 2013
Es la parte uno de un proyecto de merca el micro y el macro ambiente de la empresa...





































Tecnochef: somos una empresa dedicada a la asesoría y servicios y equipos para restaurantes.
Nuestra atención personalizada, así como el compromiso con los clientes de brindarles equipo de calidad asesoría y respaldo nos hace una empresaconfiable.
Representamos marcas líderes en el mercado para las cuales ofrecemos repuestos originales y servicio técnico con mano de obra calificada.

Productos a adquirir:
Maquina para café expreso y cappuccino NUOVA SIMONELLI Modelo AURELIA V 2 GRUPOS.
Dos grupos de erogación
Automática
Sistema de infusión suave (SIS)
Caldera de Cobre de 11 litros de capacidad
Carrocería de aceroinoxidable y tecno polímeros
2 Lanzas de Vapor
1 lanza de agua caliente
Manómetro para control de la presión en caldera y bomba
Calienta tazas
Capacidad para hacer 4 cafés a la vez
Incluye 3 porta filtros
Voltaje 220 V monofásica / Potencia 3000 watts
78.5 cm (ancho) X 53 cm (alto) X 54.5 cm (fondo) Peso neto de 60 Kg/ 133 lbs.
Máquina para café americano
Marca BUNN, modelo CWTF-15-3automática
Cafetera para tres jarras (las jarras se venden por separado)
Capacidad de producción 14.4 Litros/ hora ó 3.8 gal /hora
Con conexión directa a la red de agua
Capacidad para mantener tres jarras de café calientes
Suministro de agua caliente
Peso: 34 Lbs.
Medidas 48 cms. altura, 21.6 cms. ancho y 45.2 cms. fondo
120 Voltios 14 Amperios 1670 Watts
Utiliza filtros de papel estándar código20115.0000





Molino marca NUOVA SIMONELLI
Modelo MDX
Semiautomático
Contenedor con capacidad de 2.2 lbs. de café
Regulación micro térmica de la molienda
Regulación Volumétrica externa de la dosis
Contador de los cafés suministrados
Producción de 19 lb/hora
Voltaje 110 V / Potencia 240 watts
Peso neto 10.5 Kg / 23 lbs.





Refresquera marca FOODMAX
Modelo S1 003-3p
Trescontenedores con capacidad de 12 litros cada uno
Suministro con grifo de palanca
Contenedores de policarbonato atóxico
Capacidad de refrigeración elevada, ideal para climas cálidos
Voltaje 110 V / Potencia 650 Watts
Peso neto de 38 Kg / 84 Lbs.

Licuadora industrial marca BLENDTEC
Modelo SMOOTHER Q-SERIES
30 Ciclos pre programados para escoger
Opción a programar ciclos personalizadosPantalla LCD con contador de ciclos
Motor multivelocidad
Plataforma de licuado en acero inoxidable
Puede ser colocada sobre o dentro del mueble
Cápsula aislante de sonido
Incluye 2 jarros de 64 oz.
Jarros cuadrados fáciles de limpiar y apilables
Dosificación fácil de leer en el jarro
Es la licuadora más potente en su categoría
Voltaje 110 V / Potencia 3 + Peak HP
Motor de 13 amperios
PesoNeto: 15 Lbs.
22.9 cm de frente, 42.8 cm de alto, 22.9 cm de fondo.



Licuadora industrial marca BLENDTECmodelo BI
60 Ciclos pre programables para escoger con diferentes tamaños
Opción para programar ciclos personalizados
Pantalla LCD con contador de ciclos
Motor multivelocidad
Plataforma de licuado en acero inoxidable
Cápsula aislante de sonido
Incluye 2 jarros de 64 oz.
Jarroscuadrados fáciles de limpiar y apilables
Dosificación fácil de leer en el jarro
Es la licuadora más potente en su categoría
Voltaje 110 V / Potencia + Peak HP Motor de 13 amperios
Contenedor insulado para hielo con capacidad de 25 lbs. / indicador de nivel bajo de hielo y Conexión de agua directa 47 cm de frente, 76.20 cm de alto, 34.3 cm de fondo.



Extractor de jugos marca FOODMAX
Modelo2000M-1
Extracción de jugo instantánea
Sistema de extracción sin zumo
Proceso entre 20 y 25 naranjas por minuto
Cesta para guardar naranjas
Voltaje de 110 V
Dimensiones de 40 X 30 X 60 centímetros







Lavadora de platos marca FAGOR
Modelo FI-80
Estructura en acero inoxidable
Capacidad para platos de Ø 42 cms.
Capota fácilmente elevable y auto compensada
Doble sistema de...
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