proyecto muestra empresaria II

Proyecto Muestra Empresarial









Valentina Rairan Rincón
Tannia Alejandra Hurtado Beltrán
Manuel Adolfo Matiz Molina










Instituto Santander
Fusagasugá
2013
Proyecto Muestra Empresarial










Presentado a la docente: Ligia











Instituto Santander
Fusagasugá
2013
Contenido.

Introducción.
Planteamiento.
Objetivos.Objetivo general.
Objetivos Específicos.
Producto.
Historia del producto.
Marco legal.
Marco histórico.
Marco Geográfico.
Mercado Objetivo
Nicho De Mercado.
Resultado y Conclusión.
Bibliografía.


























Introducción.


Por medio del siguiente trabajo queremos dar la presentación de nuestro proyecto para la muestra empresarial que se realizaraen el año 2013. Nuestro proyecto constara básicamente de la venta y fabricación de nuestro propio producto el cual será vendido en las instalaciones del colegio Instituto Santander durante el evento realizado el dia 23 de agosto del año 2013.

Con el objetivo de dar a conocer nuestro producto a la sociedad a través de la oportunidad generada en el evento de la muestra empresarial.Planteamiento.


¿Por qué este proyecto?


Este proyecto fue elegido por ser un producto, o en este caso una comida típica del centro de Colombia, lo cual nos motivó a realizar este desafío, el cual nos parece innovador en el evento de la Muestra Empresarial, además este producto tiene la ventaja de que no es necesario de refrigerar o de mantenera una temperatura especifica lo cual nos da una ventaja para comercializar este producto.





























Objetivos.


Objetivo General:

Con este trabajo, tenemos como objetivo principal realizar este proyecto en la muestra empresarial del Instituto Santander, con el cual queremos lograr una ganancia económica y poder adquirir experiencia en elcampo comercial.


Objetivos Específicos:

Obtener una ganancia económica.
Obtener experiencia el ámbito comercial y en la asignatura vista en clase y poder cumplir los objetivos previstos por el SENA.
Darnos a conocer en la muestra empresarial a través de la venta, publicidad y muestra de nuestro producto.
Innovación
Calidad
Tradición
Satisfacción del cliente y del consumidorProducto.



Achiras:
Nuestro producto será variado, pensando en algo típico en el folclor Colombiano, simple y agradable al paladar.
Los productos serán comercializados en empaques plásticos manteniendo en buen estado el producto.


















Historia del Producto.



Achiras:
El bizcocho de achira es un producto de panadería típico de la regióndel Huila, es elaborado a base de almidón de achira o maíz trillado remojado, cuajada fresca, huevos, mantequilla y sal, totalmente natural, que se caracteriza por combinar un sabor agradable, y crocante, con un alto nivel nutricional.

Nuestro producto será caracterizado principalmente por su tradición, alto nivel nutricional, frescura, buen sabor y 100% natural, ya que no posee colorantes,preservan tés, ni sabores artificiales.
















Marco Legal


La Constitución Política de Colombia en su numeral 2 "Son fines esenciales del Estado: Servir a la comunidad, promover la prosperidad general y garantizar la efectividad de los principios, derechos y deberes consagrados en la Constitución"

ARTICULO 78. La ley regulará el control de calidad de bienes yservicios ofrecidos y prestados a la comunidad, así como la información que debe suministrarse al público en su comercialización. Serán responsables, de acuerdo con la ley, quienes en la producción y en la comercialización de bienes y servicios, atenten contra la salud, la seguridad y el adecuado aprovisionamiento a consumidores y usuarios. El Estado garantizará la participación de las organizaciones...