Proyecto Pachones
INDICE: págs.
>>>INTRODUCCION………………………..………………………... 2 – 3
>>>PROBLEMÁTICA……………………………………………….... 4
DEL TEMA
>>>OBJETIVOS………………………………………………………. 5>>>METODOLOGIA………………………………………………….. (6…………. 17)
*ANTECEDENTES…………………………………………………. 6– 9
*LOCALIZACION…………………………………………………… 10 – 13
*LIMITANTES A CONSIDERAR…………………………………... 14
*ESTUDIO DE MERCADO………………………………………… 15 – 16
*CUESTIONARIO…………………………………………………… 17>>>JUSTIFICACION…………………………………………………….. 18
>>>CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES……………………………… 19 - 21
>>>DEFINICIONES/GLOSARIO………………………………………. 22
>>>BIBLIOGRAFIA………………………………………………………. 23
>>>CONCLUSIONES…………………………………………………… 23
>>INTRODUCCION:
Se explotara dicha raza de borrego peli buey debido al granpotencial de este tipo de borrego y también por el alto precio del cordero en pie, su adaptabilidad a diferentes climas, lo sencillo de su manejo y su realidad en el contexto de la producción pecuaria, puesto así, representa una extraordinaria oportunidad de explotación y su importancia dentro del estado de Morelos como demanda de consumo y su caracterizante sabor.
Sabiendo que la raza pelibueytiene una fertilidad el 85-90% a lo largo del año y su gran prolificidad ; ya que dicho animal presenta buena respuesta ante el manejo extensivo mixto con el que se llevara a cabo.
La raza pelibuey como objeto de explotación tiene sus raíces en áfrica es una raza bien adaptada tanto en condiciones de clima tropical húmedo, como desértico e incluso templado, en otro contexto podemos definirla comouna oveja doméstica nativa del Caribe y América central.
También algo que se pretenderá llevar acabo específicamente como propósito, es decir, el criar exclusivamente la raza pelibuey en 2 modalidades fenotípicas (son características visibles como el color de pelo) siendo estos el pelibuey canelo y el pelibuey blanco.
En torno a la cantidad que se explotará en dicho proyecto; hablamosalrededor de 20 borregas, con beneficio a 10 productores (del poblado de Amayuca, Morelos) que obtendrán así de esta manera borregos de calidad, que resultara por tanto carne de calidad, en un lapso de 5 a 7 meses, con el tipo de manejo adecuado, procurando llevar una dieta clara de acuerdo a las condiciones que se tienen y a el propósito de este (engordar animales de forma extensiva mixta).
Mas que nadacon el fin también de solo producir y desarrollar plenamente la raza pelibuey, mejorando sus características no olvidando su sistema de manejo (extensivo mixto), para así cubrir la demanda del cordero en el mercado y obtener de igual manera un mayor porcentaje de parición de corderos; la venta será tomando en cuenta los recursos que se utilizaran como también viendo un poco de todo lo utilizado,como lo es: utilizando forrajes de corte y suplementación con alimentos concentrados que utilicen en su formulación insumos regionales que sustituyan la fuente energética que proporcionan los granos, a un menor costo y sin deterioro de la calidad del alimento.
Las borregas se tomaran como centro y punto de partida para las crías (borregos machos), que se utilizaran después pues se pretendeaumentar considerablemente el peso corporal del animal, el precio comercial y la calidad.
El potencial de crecimiento de los borregos al momento del destete será aprovechado para así reducir el tiempo requerido para alcanzar el peso para los productores de los machos o el peso adecuado de las hembras para recibir sus primeros servicios.
Dichas borregas se obtendrán en el mercado comercial...
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