Proyecto palenque

ÍNDICE Introducción ............................................................................................................. 1 Descripción de la organización Antecedentes del Hotel Palenque ................................................................. 2 Filosofía organizacional ................................................................................ 4 Misión.......................................................................................................... 4 Visión ............................................................................................................ 4 Valores ......................................................................................................... 4 Organigrama................................................................................................. 5 Servicios con lo que cuenta actualmente el Hotel ........................................ 6 Análisis de la situación hotelera ............................................................................. 7 México Chiapas Palenque Análisis de la competencia .............................................................................. 10 Mercado meta................................................................................................... 16 Análisis Foda ....................................................................................................... 19 Estrategias de comercialización Segmentación de mercado ........................................................................ 20 Monitoreo y evaluación Tarifas publicitarias en palenqueChiapas………….…………………………………22 Modelo de encuesta para determinar las características del cliente ........... 29 Conclusión ............................................................................................................ 31 Bibliografía ............................................................................................................ 33 Anexos................................................................................................................. 34

INTRODUCCIÓN

En este presente proyecto a realizar se elaborara un plan de mercadotecnia para una empresa hotelera, para lo cual se

mencionara el Hotel Palenque ubicado en la cuidad de Palenque Chiapas, México. Este proyecto es realizado por os alumnos de la Universidad Tecnológica del Usumacinta de lacarrera de T.S.U en Turismo con el objetivo de poner en practica los conocimientos adquiridos durante la clase de comercialización del Turismo, esto permitirá ayudar al Hotel Palenque a que aumente sus ventas por medio del plan de mercadotecnia en el que se realizara un análisis FODA de la empresa la cual se recomienda algunas estrategias para mejorar el producto, precio, plaza y promoción.

HotelPalenque

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ANTECEDENTES DEL “HOTEL PALENQUE”
El Hotel Palenque es un establecimiento que se ubica en la Av. 5 de Mayo # 15, Col. Centro Palenque, Chiapas, México. Este grandioso Hotel ofrece a sus huéspedes la mejor satisfacción, y la principal finalidad del Hotel, es brindarle al cliente la completa atención, excelentes precios, tranquilidad, comodidad y todas las amenidades quetenemos disponibles para hacer de su visita en Palenque, una experiencia inolvidable. El Hotel inició actividades en el año de 1937, desde entonces se han llevado a cabo tres remodelaciones en busca de mejorar el espacio y servicio para nuestro cliente. El Hotel Palenque fue fundado en los años 1937 por la señora Petrona Azcuaga Scherrer, mismo que en ese entonces el Hotel tenia por nombre “Hotel CruzPalenque”. Posteriormente en el año de 1958 Petrona Azcuaga le sede la administración a José Vicente Castellano Azcuaga. Mismo que entonces este señor empieza a trabajar por la ampliación de las instalaciones y habitaciones. Los servicios que contaba en esa época era:  Restaurante  Bar  Alberca  Establecimiento  Agencia de viajes En la década de los 70 y 80´s el nombre del hotel cambia y...