Proyecto panaderia

PROYECTO EMPRESA Panaderia Las Delicias - Presentation Transcript
1. PANADERIA “LAS DELICIAS”
PLAN DE NEGOCIOS
MARZO DE 2011
JOSE ARGUETA
IDE 0911371
EMPRESA I
2. Nombre Comercial “PanaderíaLas Delicias”
Propietarios: Lucia de León, Luis González, Ana Franco
Régimen Fiscal 12%
Leyes y normas Gubernativas:
A continuación se detallan brevemente las obligaciones tributarias, comercialesy
Laborales con las que cuenta Panadería Las Delias
- Escritura Pública de Constitución de la Empresa.

o Registro Tributario y Registro de IVA.
- La empresa está registrada en la DirecciónGeneral de Estadísticas y Censos.
- Registro de Matrícula.
- IGSS
- Registro de Empleador ante el Ministerio de Trabajo.
FACTIBILIDAD LEGAL
3. ESTUDIO DE MERCADO
o Determinación de Mercado:Lotificación Las Delicias, Ayutla, San Marcos
o Área de Influencia
4.
o 32,000 habitantes en la ciudad
o Tasa de crecimiento anual: 5%
o Promedio personas por hogar: 5
Habitantes en el lugar 5,000Análisis de la Demanda
5. INSATISFACCIÓN DE LOS CLIENTES
6. La competencia mas cercana es la Panadería Don Pan ya que ella ofrece variedad de productos a los nuestros.
ANALISIS DE LA OFERTA
7.o Determinar las políticas de precio,
o Estrategias de venta y promoción que debe implementar la empresa con el propósito de que las ventas incrementen en un 10% para el año 2011
o Tácticas deVenta
o El producto mismo, en cuanto a la higiene en su preparación y la calidad de sus ingredientes.
o Aprovechar el poco mercado sobre la venta de pan frances.
PLAN DE MERCADEO
8. TamañoRequerido: 24 mts.2
FACTIBILIDAD TÉCNICA
9. Equipo Necesario
Maquinaria y Equipo.
El equipo con el que cuenta Panadería Las Delicias para la fabricación del pan es el siguiente:
10. HORNO DE PANCaracterísticas:

Potencia 860 w.
Capacidad: Panes de 750 g hasta 1.5 kg.
14 programas de recetas incluyendo 3 programas dietéticos: sin sal, sin gluten, con Omega 3.
Posibilidad de preparar más...