Proyecto panaderia

Páginas: 2 (402 palabras) Publicado: 17 de junio de 2011
INVERSIONES PARA UNA PANADERIA
INVERSIONES FIJAS
Terreno
El terreno que se adquirirá será del cercado ubicado en la avenida Belzu y Sucre a un precio de 150 $ metro cuadrado con un área de 200metros cuadrados (bs 210000).
Construcciones
Se necesitan 2 ambientes para realizar una pequeña distribución de planta (deposito) area de producción del pan con un valor de 9000 $ aproximadamente (bs63000).
Vehículos
Para la distribución a las distintas tiendas al por mayor la empresa contara con un vehiculo – camión (dina) valorado en 12000 $ o bs 84000.
Horno
El horno para la elaboracióndel pan se adquirirá 2 hornos medianos industriales a un precio de 500$ cada uno (bs 3500*2 = bs 7000).
Garrafas
Se adquirirán 4 garrafas con un precio de 230 bs cada una lo cual hacen un total de920 bs esto para que se tenga reservado gas y no tenga que faltar y/o perjudicar el trabajo.
Muebles
Una mesa de 2*4 m con un precio de 100 $
3 mostradores para la distribución de 2*1 con un preciode bs 1500 (500 c/u)
Utensilios
Se compra entre otros baldes, bañadores, ollas, escritorio, sobadora, cuchillos, cortadores metálicos, espátulas, delantales con un valor de bs 5000.
INVERSIONESDIFERIDAS
Capacitación
Antes de ejecutar el proyecto se procederá a la capacitación de 4 personas para que puedan adquirir conocimiento y habilidades para elaborar un producto de calidad el tiempodurara 2 días el cual tendrá un costo de bs 500.
CAPITAL DE TRABAJO
Para ejecutar el proyecto se necesitara un capital de trabajo inicial de bs 2664.5 para adquirir los insumos necesarios para laproducción del pan que solo será para 5 días.
Para 5 dias
| Bs |
Harina 160 quintal*5*2 | 1600 |
Sal ½ kg 1.2*5*2 | 12 |
Levadura ½ kg 11*5*2 | 110 |
Gas 0,7 kg *22.5*5*2 | 157.5 |
Azúcar 4kg*7*5*2 | 280 |
Queso ½ kg/bs 16*5*2 | 160 |
Manteca ½ kg/bs 4.5*5*2 | 45 |
MOD 2*48*5 | 480 |
TOTAL | 2844.5 |

CUADRO DE RESUMEN DE INVERSIONES
INVERSIONES FIJAS | Cantidad | unidad |...
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