Proyecto Panaderia

1. Nombre del proyecto: elaboración de pan tradicional por manos artesanas de tlapacoyan, ver.

2. Síntesis del proyecto:

El proyecto “elaboración de pan tradicional por manos artesanas detlapacoyan, ver.” Se propone con la intensión de apoyar alas manos de casa que participan en el y se conformaron en un grupo de trabajo denominado “hombre y mujeres productivos de tlapacoyan” lamayoría de ellas se dedican a actividades del hogar y trabajo de jornal en terrenos donde cultivan cítricos como es el limón y la naranja en propiedades ajenas, dado que la comunidad no ofrece otrosmedios de subsistencia. Es una comunidad donde se puede encontrar altos rasgos de marginación y donde nuestro proyecto propone la participación de un grupo de 12 participantes mixto (hombres, mujeres,jóvenes, adultos y de la tercera edad) solicitando de su valioso apoyo al programa PACMYC 2012 para la compre de equipo y utensilios necesarios para la manufactura de pan tradicional, pasteles y masafinosde vainilla y frutas nativas de la región que se venderán en la comunidad y comunidades vecinas. El proyecto es sostenible en tiempo con posibilidades de crecer por que donde estamos establecidos sehan apoyado tanto artesanos y productores con corredores ecoturisticos donde ofertan sus productos y donde también nosotros podemos aprovechar para ofertar los nuestros

3. Objetivo delproyecto: los siguientes objetivos del proyecto son:
a) Apoyar a hombres y mujeres de tlapacoyan, ver. A fortalecer su actividad productiva para fomentar el autoempleo que sea adecuado a suscondiciones y mejor remunerado
b) Impulsar el desarrollo estratégico y sustentable apostándole al desarrollo de capital humano atravez de rescate y preservación de la elaboración de pan artesanal por manosartesanas de tlapacoyan, ver.
c) Aprovechar las frutas nativas que usualmente se desprecian para la elaboración de masafinos, pasteles, galletas y postres finos
d) Atender la demanda de...