Proyecto panaderia

Centro de Enseñanza Técnica Industrial

SUSTENTANTES:
De la Rosa Saldaña Samuel de Jesús.
Fajardo Rodríguez Ana María.
Fajardo Rodríguez Mariana.
Torreblanca Fernández Jorge Alan.
CARRERA:Diseño Electrónico y de Sistemas Inteligentes.
PLANES ESTRATEGICOS
Atender la necesidad del segmento que hemos identificado, logrando ser los líderes en el mismo, centrándonos en la diferenciaciónpor calidad del producto con el aditamento de un servicio personalizado a nuestros clientes.
MISIÓNElaborar productos de panadería variados que generen total satisfacción y beneficios adicionales enla dieta alimenticia de las personas consumidoras, mediante la elaboración personalizada de productos sanos, con sabor casero, de alta calidad y a precios competitivos.
VISIÓNContará con losmejores productos de pan blanco y dulce, mantendrá altos estándares de calidad e higiene y estará presente en el gusto del consumidor veracruzano, compitiendo exitosamente con las principales panaderíasdel mercado local.
OBJETIVOS
Objetivos Comerciales.
Ofrecer a los habitantes de la zona1, la posibilidad de poder adquirir productos de panadería frescos, sabrosos, higiénicos, con un costocompetitivo, en un local confortable y cerca de sus viviendas, enfocado a las familias que viven en la zona de influencia delimitada.
Objetivos Económicos
Nuestra empresa espera obtener utilidades deun 10% mensual del total de las ventas.
METASA continuación se enuncian las metas, mediante las cuáles se pretenden cumplir los diferentes objetivos definidos.
La preferencia basada en el buenservicio, variedad, la calidad e higiene de nuestros productos elaborados principalmente al pan denominado en el mercado como bizcocho y pan danés.
Obtener cobertura de mercado en el área de losfraccionamientos: Casas Díaz, Casas Geo, Laguna Real.
Capturar la preferencia del público para introducir en el mediano plazo, el rubro de repostería como una línea de producción complementaria.
Contar...