PROYECTO PARA HACER LLAPINGACHOS

1.-DATOS INFORMATIVOS
PROVINCIA: SUCUMBIOS
CANTON: LAGO AGRIO
CIUDAD: NUEVA LOJA
INSTITUCION: UNIDAD EDUCATIVA NACIONAL “NAPO”
CURSO: TERCER AÑO DE BACHILLERATO
ESPECIALIDAD: CONTABILIDADY ADMINISTRACION
AÑO LECTIVO: 2012-2013
2.-ANTECEDENTES Y JUSTIFICACION
Este proyecto educativo se desprende del área de economía, con el propósito de obtener recursos económicos y aplicarconocimientos obtenidos durante el desarrollo escolar, y por ente podremos adquirir nuevas experiencias para poder aplicarlas en la vida cotidiana.
La finalidad de dichos recursos es promover y ejecutaruna excursión al final del periodo lectivo. Como es de conocimiento nosotros somos estudiantes del tercer año de bachillerato especialidad contabilidad y administración, siendo este el último año ennuestra institución y con nuestros compañeros, es muy especial dicha excursión ya que nos permitirá convivir en grupo como compañeros y amigos por última ocasión. GAdemás seremos recompensados por elesfuerzo realizado durante la segunda etapa educativa.
3.-OBJETIVOS
3.1.-OBJETIVO GENERAL
Preparar Llapingachos como plato típico del Ecuador proveniente de la ciudad de Ambato para deleite de losclientes.
3.2.-OBJETIVO ESPECIFICO
Aplicar conocimientos como manejar un negocio.
Obtener un lucro para el curso.
Realizar una excursión con todos los compañeros de 6to Contabilidad.
4.-METAS
Unafinalidad de nosotros es vender máximo 100 platos de Llapingachos.
Además aspiramos una ganancia del 45% de cada producto elaborado.
Finalmente anhelamos realizar la excursión.
5.-BENEFICIARIOS:6.- INVERSION
#
PRODUCTO
CANT.
V.U
V.TOTAL
1
HUEVO
100
0,15
15,00
2
PAPA CHOLA
100
0,25
12,50
3
TOMATE
30
0,50
15,00
4
LECHUGA
3
0,40
1,20
5
FUNDAS
100
0,50
2,00
6CHORIZO
200
0,23
43,75
7
PLATOS
100
0,10
10,00
8
SERVILLETAS
100
0,01
1,00
9
ACHOTE
1
0,50
0,50
10
ACEIDE
6
1,10
7,10
11
SAL
1
0,50
0,50
12
AGUACATE
50
0,40
20,00
13...