Proyecto Piscicola

PROYECTO PISCICOLA


















LUZ MARINA RIOS VANEGAS
OLGA OTALORA CARDENAS
LIDMAN FERNANDO



















CORPORACION UNIFICADA NACIONAL DE EDUCACION SUPERIOR “CUN”
PROGRAMA DE CONTADURIA PUBLICA
INVESTIGACION DE MERCADOS
NEIVA HUILA
2012







PROYECTO PISCICOLA









LUZ MARINA RIOS VANEGAS
OLGA OTALORA CARDENASLIDMAN FERNANDO







Trabajo de Investigación de Mercados








EDGAR PEREZ QUEZADA
Docente Tutor








CORPORACION UNIFICADA NACIONAL DE EDUCACION SUPERIOR “CUN”
PROGRAMA DE CONTADURIA PUBLICA
INVESTIGACION DE MERCADOS
NEIVA HUILA
2012









CONTENIDO





1. SELECCIÓN DEL TEMA
2. TITULO DEL PROYECTO
3. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA4. FORMULACION DEL PROBLEMA
5. SISTEMATIZACION DEL PROBLEMA
6. OBJETIVOS
7. JUSTIFICACION
8. MARCO TEORICO
9. MARCO GEOGRAFICO
10. MARCO DEMOGRAFICO
11. HIPOTESIS
12. ASPECTO METODOLOGICO
13. CONCLUSIONES
BIBLIOGRAFIA
























LISTA DE ANEXOS





ANEXO A: Cronograma
ANEXO B: Presupuesto
ANEXO C: Posiblescolaboradores
ANEXO D: Recursos disponibles
ANEXO E: Tabulación Encuestas
ANEXO F: Encuesta













































1. SELECCIÓN DEL TEMA






Producción de Tilapia (Mojarra Roja)
Sector Piscícola











































2. TITULO DEL PROYECTO



Piscícola “MiMojarra preferida”




[pic]




















3. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA



Diagnóstico:

La suscripción de Acuerdos Regionales de Competitividad está enmarcada en la política de Cadenas Productivas del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, que busca generar espacios de planeación y acción concertados entre los actores que dan dinámica a los procesosde producción, transformación y distribución de bienes agropecuarios, acuícolas y forestales.

Desde el punto de vista legal, la política de Cadenas Productivas está expresada en la Ley 811 de 2003 por la cual se crean las organizaciones de cadena y se constituyen como uno de los medios más importantes para hacer fluir los instrumentos de política sectoriales hacia los productores y demásactores de la producción, transformación y distribución.
La Cadena Piscícola es sin duda una de las que ofrece mayor potencial tanto como actividad exportadora, como en la generación de empleo rural y en la satisfacción de las necesidades alimentarias de la población nacional. En el mes de Marzo de 2005, se suscribió el Acuerdo Nacional de Competitividad e inició funciones el Consejo Nacional de laCadena Piscícola, que entre otras muchas acciones prioritarias para consolidar la posición competitiva de la piscicultura, está empeñado en fortalecer los niveles de asociatividad, de desarrollo empresarial, comercial y tecnológico en las diferentes regiones en que se adelantan actividades piscícolas.

En el caso del departamento del Huila, éste generó el 21,43% de la producción nacional piscícolaen el 2004 dedicándose casi exclusivamente al cultivo de tilapia. Los cultivos en el Huila se encuentran distribuidos en dos sistemas de producción: sistema de jaulas flotantes en la Represa de Betania y sistema en estanques en tierra.


La piscicultura se realiza en los 37 municipios del Departamento, como se puede observar en la Tabla 1. Sin embargo, sólo dos municipios, Yaguará en la zonanorte y Garzón en la zona central concentran el 79% de la producción estimada para el departamento. Yaguará ocupa el primer lugar en producción con el 51,16% de la producción pero con tan sólo el 3,54% de los productores, lo que refleja la presencia de grandes empresas piscícolas localizadas en la Represa de Betania. En el caso de Garzón el tamaño promedio de los piscicultores es menor que el de...