Proyecto Pizza 1








Nombre del estudiante: JESUS GIBRAN DEL RIO TRUJILLO

Matricula: 840014941

Nombre del trabajo: PROYECTO

Fecha de entrega: 14 DE OCTUBRE DE 2014

Campus: TOLUCA

Carrera: INGENIERIA INDUSTRIAL Y DE SISTEMAS

Nombre del maestro: ING. MARIO PEREZ









Pizza Oro’s
Misión:
Brindar productos de alta calidad y atención personalizada a cada uno de nuestros invitados a fin de lograr lafidelidad de ellos, con un equipo altamente motivado y capacitado, contribuyendo al desarrollo del país y de nuestros colaboradores.

Visión:
Ser la primera opción en la mente del consumidor cuando piensa en pizza.
Ser los Operadores de Franquicias más rentables del país respetando fielmente los valores que nos comprometen, trasladándolos a nuestros clientes, proveedores y a la sociedad.

Girocomercial
Alimentos

Valores:
1. Proporcionar un ambiente de trabajo divertido, basado en el respeto y la dignidad de las personas.
2. Aplicar los más altos estándares de excelencia en la ejecución de nuestras operaciones.
3. Aumentar el número de clientes que estén satisfechos y entusiastas todo el tiempo.
4. Contribuir positivamente a nuestra comunidad y medio ambiente.
5. Reconocer que la rentabilidades esencial para nuestro éxito futuro.
OBJETIVO GENERAL:
Crear una pequeña empresa de elaboración de Pizzas que mediante su productividad pueda mantenerse en el mercado competitivo y además a un largo plazo crecer de tal manera que se puedan introducir nuevos elementos tales como personal, nuevos productos, etc. 

OBJETIVOS ORGANIZACIONALES
Generar elevadas utilidades por la alta cantidad deventas cumpliendo con la estrategia de vender mayor calidad al mismo precio que lacompetencia.
Ganar fama y prestigio que nos garantice el crecimiento de la empresa.
Ser líder en el mercado en todos los sistemas operativos. 
Penetración en el mercado y posicionamiento de la marca. 
Satisfacciones del cliente. 

DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA
Pizza Oro’s es una empresa del área de alimentos y bebidas quese especializa en la venta de pizzas por rebanada con la intensión de ofrecer mayor calidad que la competencia por el mismo precio, además de incluir platillos.
La pizzería está enfocada no únicamente para adultos si no que en nuestros distribuidores podrá encontrar un ambiente familiar.

INTRODUCCIÓN DE LA EMPRESA
Pizza Oro’s surge de la innovadora idea de vender pizza por rebanada. Lo que nosimpulsa a realizar este negocio es aprovechar la deficiencia e incompetencia de los pequeños negocios que venden pizza por rebanada para ser nosotros la diferencia y de ahí partir al crecimiento y éxito financiero.
Tenemos varios tipos de pizza lo cual nos caracteriza de otras pequeñas empresas que no las tienen,
Contamos con un lugar cómodo, adecuado y listo para servir lo que el cliente pida,aparte contamos con servicio a domicilio en el cual si no llega su orden en menos de 30 minutos les regalamos el refresco.
Tenemos línea telefónica, recibimos tarjetas de crédito y débito para facilitar los pagos, creamos pizzas del sabor y con los ingredientes que el cliente nos pida, nos adecuamos a lo que el cliente quiera. La pizza puede ser parte de una comida bien balanceada. Los ingredientesen nuestras pizzas incluyen proteína, carbohidratos complejos, vitamina A y calcio. Y, dependiendo de los ingredientes que usted elija, nuestras pizzas tienen los cuatro principales grupos alimenticios carne, lácteos, frutas, vegetales y granos.
Tenemos la certeza de que al probar nuestras pizzas el cliente regresara por el excelente sabor y la atención que hace que nuestros compradores se sientancomo en casa.

Proceso gerencial
El modelo administrativo que se va a utilizar en esta empresa es la administración por objetivos, teniendo en cuenta que este modelo, plantea objetivos generales y los desglosa en objetivos específicos para cada área de la empresa con el fin de definir áreas de responsabilidad y plantear los resultados esperados de cada una.
Para esto se apoya en la planeación y...