Proyecto playa vivente
“Servicio Integral de Masa y Tortillas de Maíz Hechas a Mano”
2.- NATURALEZA DEL PROYECTO.-
2.1. Descripción del proyecto:
Basadas en la experiencia del trabajo en grupo; “Mujeres Trabajando” nos hemos reunidos periódicamente para analizar alternativas de desarrollo y hemos coincidido en que la venta de tortillas hechas a mano nos ofrece unaoportunidad de emprender un proyecto productivo; además de que es una actividad que como mujeres ya sabemos realizar y que solo nos falta potencializar en infraestructura y maquinaria, así como en capacitación sobre administración del negocio; para poder proporcionar tortillas de buena calidad a nuestra gente, proporcionar empleos y contribuir al desarrollo de nuestra comunidad.
La iniciativa quepresentamos ante DIF consiste en potencializar nuestro negocio de tortillas de maíz hechas a mano, en donde a la vez se puedan brindar los siguientes servicios:
1. Elaboración y venta de tortillas de maíz hechas a mano, como actividad principal del negocio
2. Servicio de molienda de maíz de nixtamal para el público en general
3. Venta de maíz por kilo al público en general
4. Venta de masa por kiloal público en general
5. Entrega a domicilio de los productos mencionados
El apoyo que solicitamos al DIF es básicamente para abrir el negocio, acondicionar el local, comprar la maquinaria y los equipos necesarios; así como saldar los gastos de mano de obra de instalación.
2.2. Justificación y contexto geografico:
“Mujeres Trabajando” surge por lapropia iniciativa de las integrantes del grupo contando con el apoyo organizativo por parte del Servicio Jesuita a Migrantes-México, que impulsa el trabajo autogestivo en algunas comunidades expulsoras de migrantes, como lo es Playa Vicente.
Como mujeres organizadas hemos optado por el trabajo en grupo para favorecer el buen uso de nuestros recursos económicos que como “cabezas de familia”administramos en el uso corriente de las actividades y necesidades de cada uno de nuestros hogares; de ésta forma y para obtener mayores beneficios y sacar partido de la solidaridad y unidad que entre nosotras existe hemos decidido organizarnos en un grupo social para emprender actividades productivas con el objetivo principal de obtener beneficios, contribuir a la economía familiar y al sostenimientode nuestras propias familias; con la oportunidad de ofrecer servicios y empleos para mejorar la calidad de vida de los habitantes de nuestra comunidad.
El 17 de septiembre del 2009 se consolida “Mujeres trabajando” y es desde ese entonces que estamos analizando e investigando la viabilidad del negocio de tortillas de maíz hechas a mano.
Esta es una comunidad que tiene carencias en cuanto ainfraestuctura se refiere, cuenta con servicios básicos de agua, luz, y drenaje en las calles, la mayoría de las casas tienen fosas cepticas.
Por lo que el impacto social se vera reflejado principalmente en cubrir esas carencias básicas, asi como cubrir necesidades de alimentación y generando un beneficio económico para las integrantes de este grupo y por lo tanto una calidad de vida en ascenso.2.3. Objetivos:
OBJETIVO GENERAL.
Emprender actividades productivas mediante la elaboración y venta de tortillas hechas a mano a fin de aumentar nuestros ingresos para apoyar en la economía de nuestras familias y a la vez proporcionar un servicio de calidad e higiene, a la comunidad en general y contribuir al desarrollo de la misma.
OBJETIVOSESPECÍFICOS.
• Contribuir al desarrollo de nuestra comunidad.
• Generar empleo para los socias del grupo.
2.4. Metas y duracion:
• Elaborar y vender 7200 tortillas al mes
• Moler y vender 2000 kg de masa al mes
• Iniciando inmediatamente contando con el financiamiento solicitado y durante un año, tiempo suficiente para ser autofinanciado ya en su totalidad.
2.5. Beneficiarios:...
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