PROYECTO PORCINO

REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACION
ETAR “DON RICARDO MONTILLA”
CALABOZO-EDO-GÚARICO




PROYECTO PORCINO EN LA ESCUELA TÉCNICA DE AGRICULTURA “DON RICARDO MONTILLA” A LOS FINES DE LA PROYECCIÓN DE LA ESPECIALIDAD PECUARIA




















Autores:
Jonathan Lira
René Espinoza
Alexander Pérez
Adieser Luna
LuisMontenegro
6TO P.P
Calabozo, Marzo 2013



CAPITULO I

EL PROBLEMA

Planteamiento del Problema
En Venezuela, como en todos los países en desarrollo, existe un aumento en la demanda de alimentos para satisfacer las exigencias de una población en permanente crecimiento. Lamentablemente, la agricultura crece a un ritmo inferior al de la población, aumentando cada vezmás el déficit de alimentos indispensables. Recientes encuestas mundiales, indican que la producción animal deberá duplicarse en los próximos 15 años para cubrir las necesidades de los países en desarrollo. En el caso de la América Latina, tendrá que triplicarse la producción actual. Esta parte del continente americano, a pesar de poseer el 18% de la población mundial de cerdos, tiene un volumende producción que apenas alcanza el 5%. La implementación de sistemas de producción de cerdos eficientes y de calidad constituye una herramienta diversificada en los sistemas agrícolas porcinos de nuestra región permitiendo alcanzar la sustentabilidad del mismo.
Entre las principales ventajas que otorga podemos mencionar:
Requiere una relativamente baja inversión inicial.
Desde el punto devista de la conservación y sostenibilidad futura de la estructura y fertilidad del suelo, posibilita una rotación muy beneficiosa con alto aporte de materia orgánica y nutriente.
Ocupa tiempo de mano de obra familiar que generalmente es un recurso abundante en nuestras unidades de producción. En los últimos años, los sistemas de producción porcina han evolucionado en forma rápida. En la búsqueda decompetitividad, el establecimiento debe estar estructurado y gerencia como una empresa y planificado como tal

En calabozo. Uno de los mayores problemas que se enfrentan en las instalaciones de la escuela técnica de agricultura “don Ricardo montilla” es la falta de presupuesto para los proyectos agropecuarios mejoras de vialidad interna entre otros , tomando en consideración que le escuelacuenta con las instalaciones necesarias para poner en marcha un proceso productivo se toma en consideración, las prácticas de manejo de explotación porcina debido a que los estudiantes pueden poner en practica todos los conocimientos adquiridos durante su proceso de formación.
La finalidad de las escuelas técnicas es fortalecer las líneas de acción estratégicas enmarcadas en la política deseguridad alimentaria de la nación impulsando además el desarrollo económico de la región. Este proyecto consiste en desarrollar un sistema de acción pedagógica que permita incorporar los diversos sectores de producción de las comunidades urbanas y rurales, a la función educativa y formativa de los jóvenes. Este proyecto permite continuar el proceso de conversión de las escuelas en verdaderos centros deproducción agropecuaria elevando además su eficiencia para convertirlas en unidades productivas y autogestionarias, cuyos insumos beneficien a sus comunidades.
Tomando en consideración lo antes expuesto surgen las siguientes interrogantes:
¿Será necesario el desarrollo de un Proyecto Porcino en la Escuela Técnica de Agricultura “Don Ricardo Montilla” a los fines de la proyección de laEspecialidad pecuaria?
¿Cuentan los estudiantes con prácticas pecuarias que permitan la proyección de la especialidad pecuaria en la Institución?

¿Cuáles son los proyectos que se desarrollan en la Escuela Técnica de Agricultura “Don Ricardo Montilla”?

¿Poseen Importancia los Proyectos Porcinos en la Escuela Técnica de Agricultura a los Fines de proyección de la Especialidad Pecuaria?

Objetivos...