Proyecto Postres
Páginas: 36 (8897 palabras)
Publicado: 24 de octubre de 2012
0. INTRODUCCIÓN
CAT PURPLE, Es una empresa que utiliza ingredientes e implementa procesos de alta calidad, que le dan un satisfactorio resultado en la producción de los postres en el sabor y calidad de los mismos dando confiabilidad al cliente, creando fidelizacion con la empresa y así buscando reconocimiento para lograr una estabilidad comercial y financiera que permita alcanzar losniveles de venta ingresos esperados.
Para lograr esto, CAT PURPLE tomo en cuenta las características de cada producto, su elaboración e hizo un estudio del mercado al cual se le van a ofertar los productos y como llevará a cabo esto, A Través de encuestas realizadas a un grupo determinado de personas, no poniendo ningún limitante de edad para realizarlas.
1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
CATPURPLE Es una microempresa productora de postres, donuts, galletas entre otros, cuyo fin es no solo producir si no mantener las personas dentro de la empresa fidelizando al cliente, con grandes atributos en el producto con variedad en los productos, un inigualable sabor para todo tipo de gustos y en la atención al cliente. Se hizo inicialmente un estudio de mercado, seguido de un estudio en cuantoal valor de las materias primas y los ingredientes de cada producto logrando determinar costos en general y precios favorables para los consumidores y por tanto para CAT PURPLE.
La empresa y sus productos pretenden acompañar al consumidor en cualquier momento, y dar una agradable sensación al presentar variedad de sabores texturas etc. para todos los gustos y para cada ocasión.
2.JUSTIFICACIÓN
El proyecto de empresa CAT PURPLE, fue creado con el fin de dar a conocer productos que ya se encuentran en el mercado, pero con aspectos que la destacan tales como calidad, empaques, publicidad entres otros que hacen la empresa sobresaliente entre muchas otras, por calidad, servicio y comodidad para el bolsillo; Esta elabora y distribuye productos inicialmente desde un solo punto acualquier parte de la cuidad, con el tiempo y el crecimiento de la misma se pondrán sucursales en diferentes puntos para hacer más fácil la interacción de los clientes con la empresa y con los productos que oferta.
Se enfatiza la calidad en los procedimientos de elaboración de cada uno de sus productos, en la manera de exhibición y venta de cada uno, de tal manera que el cliente no solo quedesatisfecho con el producto adquirido si no que de alguna manera se genere, una fidelizacion con la empresa y quiera siempre adquirir ese o algún otro producto en la misma, Por calidad en el producto, por presentación agradable y/o por buena atención en el lugar. CAT PURPLE pretende acompañar en cada momento con sus productos al cliente y así darle un poco de dulce a cada ocasión.
3.OBJETIVOS
3.1 OBJETIVO GENERAL
Crear la Empresa CAT PURPLE dedicada a la elaboración, empaque y distribución de repostería, galletería entre otras, llevándola así a niveles altos de ventas y esperados de consumo, dando máxima calidad en cada uno de los productos ofertados al publico cumpliendo los parámetros higiénicos y de manipulación de alimentos correspondientes y por ultimo dándole el toque deun excelente sabor, de manera que el cliente se sienta totalmente satisfecho con el producto adquirido.
3.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS
* Generar un 10 % de ganancia por mínimo en el primer mes de venta y así ir aumentando mes a mes.
* Elaborar Postres de calidad y gran sabor, que tengan buena salida al mercado para alcanzar los porcentajes de ganancias y ventas esperados.
*Elaborar un producto que llame la atención, de los posibles consumidores, innovar con diseños acordes a las preferencias dentro del mercado.
4. ANTECEDENTES DE LA EMPRESA
5. MISIÓN
Cat purple es una empresa destinada a la elaboración, distribución y venta de postres galletas y sus derivados; Cada producto cuenta con beneficios para el organismo puesto que sus ingredientes y azucares son de...
CAT PURPLE, Es una empresa que utiliza ingredientes e implementa procesos de alta calidad, que le dan un satisfactorio resultado en la producción de los postres en el sabor y calidad de los mismos dando confiabilidad al cliente, creando fidelizacion con la empresa y así buscando reconocimiento para lograr una estabilidad comercial y financiera que permita alcanzar losniveles de venta ingresos esperados.
Para lograr esto, CAT PURPLE tomo en cuenta las características de cada producto, su elaboración e hizo un estudio del mercado al cual se le van a ofertar los productos y como llevará a cabo esto, A Través de encuestas realizadas a un grupo determinado de personas, no poniendo ningún limitante de edad para realizarlas.
1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
CATPURPLE Es una microempresa productora de postres, donuts, galletas entre otros, cuyo fin es no solo producir si no mantener las personas dentro de la empresa fidelizando al cliente, con grandes atributos en el producto con variedad en los productos, un inigualable sabor para todo tipo de gustos y en la atención al cliente. Se hizo inicialmente un estudio de mercado, seguido de un estudio en cuantoal valor de las materias primas y los ingredientes de cada producto logrando determinar costos en general y precios favorables para los consumidores y por tanto para CAT PURPLE.
La empresa y sus productos pretenden acompañar al consumidor en cualquier momento, y dar una agradable sensación al presentar variedad de sabores texturas etc. para todos los gustos y para cada ocasión.
2.JUSTIFICACIÓN
El proyecto de empresa CAT PURPLE, fue creado con el fin de dar a conocer productos que ya se encuentran en el mercado, pero con aspectos que la destacan tales como calidad, empaques, publicidad entres otros que hacen la empresa sobresaliente entre muchas otras, por calidad, servicio y comodidad para el bolsillo; Esta elabora y distribuye productos inicialmente desde un solo punto acualquier parte de la cuidad, con el tiempo y el crecimiento de la misma se pondrán sucursales en diferentes puntos para hacer más fácil la interacción de los clientes con la empresa y con los productos que oferta.
Se enfatiza la calidad en los procedimientos de elaboración de cada uno de sus productos, en la manera de exhibición y venta de cada uno, de tal manera que el cliente no solo quedesatisfecho con el producto adquirido si no que de alguna manera se genere, una fidelizacion con la empresa y quiera siempre adquirir ese o algún otro producto en la misma, Por calidad en el producto, por presentación agradable y/o por buena atención en el lugar. CAT PURPLE pretende acompañar en cada momento con sus productos al cliente y así darle un poco de dulce a cada ocasión.
3.OBJETIVOS
3.1 OBJETIVO GENERAL
Crear la Empresa CAT PURPLE dedicada a la elaboración, empaque y distribución de repostería, galletería entre otras, llevándola así a niveles altos de ventas y esperados de consumo, dando máxima calidad en cada uno de los productos ofertados al publico cumpliendo los parámetros higiénicos y de manipulación de alimentos correspondientes y por ultimo dándole el toque deun excelente sabor, de manera que el cliente se sienta totalmente satisfecho con el producto adquirido.
3.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS
* Generar un 10 % de ganancia por mínimo en el primer mes de venta y así ir aumentando mes a mes.
* Elaborar Postres de calidad y gran sabor, que tengan buena salida al mercado para alcanzar los porcentajes de ganancias y ventas esperados.
*Elaborar un producto que llame la atención, de los posibles consumidores, innovar con diseños acordes a las preferencias dentro del mercado.
4. ANTECEDENTES DE LA EMPRESA
5. MISIÓN
Cat purple es una empresa destinada a la elaboración, distribución y venta de postres galletas y sus derivados; Cada producto cuenta con beneficios para el organismo puesto que sus ingredientes y azucares son de...
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