proyecto produccion burros

1. Índice
2. Definición, historia de la empresa, mercado meta, organigrama
Introducción
La producción de plátano en Honduras es una actividad agrícola que comúnmente es desempeñada por pequeñosagricultores. La oferta de plátano en el mercado nacional no puede cubrir la demanda de la población, así mismo las diferentes empresas alimentarias dedicadas a generar valor agregado en bocadillos deexportación y productos alimenticios nostálgicos se ven obligadas a importar plátano de Guatemala y Nicaragua para lograr mantener su capacidad productiva. Cabe destacar que la producción de plátanoen Honduras representará una oportunidad atractiva de negocios para Agrícola Ganadera CCP debido a la constante demanda existente tanto en el mercado nacional como internacional.

Antecedentes
Elplátano es considerado dentro de la economía mundial, como el cuarto cultivo más importante del mundo, después del arroz, el trigo y el maíz, porque alimenta una gran parte de la población mundial. Estafruta tiene su origen en Asia meridional y llega al mediterráneo desde el año 650.

Esta fruta es fácil de consumir ya que sus semillas son muy pequeñas, así mismo es fácil de pelar y su vida deanaquel es larga. Es también considerado un digestivo ya que favorece la secreción de jugos gástricos, así mismo es una fuente de vitaminas B y C y de sales minerales como el hierro, fósforo, potasio ycalcio. Debido a todos los factores mencionados anteriormente, el plátano, es parte esencial de la dieta de muchos países.
Honduras es un país conocido mundialmente como productor y exportador debanano, lo que significa que ya cuenta con las condiciones y el conocimiento para producir plátano, ya que son frutas similares.
Sin embargo, actualmente no tiene la capacidad para suplir la demandainterna de plátano. Esto se debe a que en Honduras el plátano es considerado como un alimento tradicional, debido a la influencia de la cultura garífuna. Con base en lo anterior, la presencia de la...