Proyecto productivo: montaje de huertos caseros
FACULTAD DE CIENCIAS NATURALES Y MATEMÁTICA
ESCUELA DE BIOLOGÍA
PROYECTO PRODUCTIVO: MONTAJE DE HUERTOS CASEROS
FORMULACIÓN Y EVALUACIÓN DE PROYECTOS
CICLO I / 2008
CIUDAD UNIVERSITARIA, 23 DE JUNIO DE 2008
ÍNDICE
I. INTRODUCCIÓN. 4
II. RESUMEN 5
III. ESTUDIO DE MERCADO. 6
3.1. INTRODUCCIÓN. 6
3.2. OBJETIVOS DEL ESTUDIO DE MERCADO. 63.2.1. Generales. 7
3.2.2. Específicos. 7
3.3. CARACTERÍSTICAS DEL PROYECTO. 7
3.3.1. Descripción del producto. 7
3.3.2. Clasificación del producto. 7
3.3.3. Usos y especificaciones. 8
3.3.4. Campos de utilización. 8
3.3.5. Productos sustitutos, similares y complementarios. 8
3.4. ÁREA DE MERCADO. 9
3.4.1. Ámbito de mercado (justificación).9
3.4.2. Características del mercado consumidor. 9
3.5. ANÁLISIS DE LA DEMANDA. 9
3.5.1. Exportación. 9
3.5.2. Importación. 10
3.5.3. Producción. 11
3.5.4. Consumo aparente. 12
3.5.5. Proyecciones. 13
3.6. ANÁLISIS DE LA OFERTA. 13
3.6.1. Proveedores principales. 13
3.6.2. Planes de expansión. 14
3.7. ANÁLISIS DE PRECIOS. 143.7.1. Competencia y precios. 14
3.7.2. Estrategias para fijar precios. 14
3.8. COMERCIALIZACIÓN DEL PRODUCTO. 14
3.8.1. Comercialización. 14
3.8.2. Distribución. 15
3.8.3. Conclusiones del estudio de mercado. 15
IV. ESTUDIO TÉCNICO. 16
4.1. Introducción. 16
4.2. Objetivos. 16
4.2.1. General 16
4.2.2. Específicos. 16
4.3. Determinación deltamaño del proyecto. 16
4.3.1. Capacidad instalada. 16
4.3.2. Tecnología de producción. 17
4.3.3. Equipo de producción. 17
4.3.4. Mercado de abastecimientos. 18
4.3.5. Disponibilidad de recursos económicos. 18
V. ESTUDIO ECONÓMICO: COSTOS DEL PROYECTO. 19
5.1. Costos de fabricación. 19
5.2. Costos de administración. 20
5.2.1. Costos de venta. 205.2.2. Costos de gastos financieros. 20
5.2.3. Costos totales. 20
5.2.4. Costos unitarios y precios de venta. 20
VI. ESTUDIO ECONÓMICO. 21
6.1. Inversiones del proyecto. 21
6.1.2. Capital de trabajo. 21
6.2. Financiamiento del proyecto. 21
6.2.1. Estudios de financiamiento. 21
Fuentes de recursos 21
Capital propio y créditos financieros. 21
VII.BIBLIOGRAFÍA. 23
ANEXOS 24
I. INTRODUCCIÓN.
El salvador ha caracterizado su sostenimiento económico en el rubro agrícola, por lo que su economía se fundamenta en la producción de hortalizas, frutas y otros productos resultantes del agro. En los últimos tiempos el país ha demandado enormemente los productos agrarios del extranjero, trayendo consigo un bajo genere de divisas dado queel país en lugar de producir importa productos.
La siembra y producción de las hortalizas en el país, en su mayoría es dependiente de la época lluviosa, por lo tanto en periodos de sequedad esto tiende a incrementar la importación de los productos agrícolas para la subsistencia de las familias salvadoreñas, por lo que el gasto económico en las familias incrementa.
Para apalearestos problemas es necesario implementar una producción de bajo costo como son los huerto caseros, que permitirán obtener mas y mejores cosechas por año.
II. RESUMEN
Se detalla la elaboración de huertos de caseros en la Cooperativa La Transición, la cual esta ubicada en el departamento de Cuscatlán, en el municipio de Suchitoto, como una alternativa de generación de ingresos junto aotras que ya se desarrollan actualmente.
Los productos a elaborar consisten en hortalizas orgánicas, las cuales puede ser comercializadas localmente o vendida a los mercados aledaños a la zona.
El proyecto consiste en huertos caseros de 10m2 el cual será supervisado por un técnico con experiencia para poder llevar a cabo la producción.
Una vez se tengan las hortalizas se...
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