Proyecto PSIGRANJA1
Páginas: 14 (3256 palabras)
Publicado: 5 de octubre de 2015
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA DE LA SELVA
PROYECTO
“ INSTALACION DE PISIGRANJA PARA LA CRIANZA DE GAMITANA Y BOQUICHICO EN FUNDEAS ”
FRANCO VALENCIA CHAMBA
TINGO MARIA – PERÚ
1998
INTRODUCCION
Nuestro país históricamente ha sido uno de los principales productores de pescado a nivel mundial, y esto debido a la cantidad de riquezas hidrobiológicas existentes en nuestro mar. Aestas características no eran ajenos los ríos de nuestra selva, especialmente el Rio Huallaga, ya que en el existían abundantes cantidades de peces característicos de la zona, tales como el: Boquichico, palometa, lisa, gamitana, etc.; variedades de peces que en estos últimos 10 años han tenido una caza indiscriminada, poniendole en peligro de extinción y un déficit en su producción para poderalimentar a la población de la Provincia de Leoncio Prado básicamente.
Como consecuencia de estos problemas, nace la idea de implementar un proyecto que permita la crianza de algunas especies hidrobiológicas tales como el boquichico y la gamitana, con la finalidad de abastecer el mercado local, que permitan mejorar el nivel nutricional de la población urbana de Tingo María y al mismo tiempo generarRcursos propios a la Universidad Nacional Agraria de la Selva.
El presente proyecto se pretende instalar en el sector de Santa Lucía a 28 Km. de la ciudad de Tingo María - Aucayacu, lugar que cuenta con las condiciones necesarias para su implementación, en la cual se instalaran cuatro (04) estanques, con una producción de 3,972 boquichicos y 6,028 gamitanas haciendo un total de 10,000 peces(16,574.52 kg.) por año.
I. INFORMACION GENERAL
1.1. ANTECEDENTES
La piscicultura tropical amazónica está en una etapa muy joven, apenas en el umbral de una revolución biotécnica.
Con la creación del Ministerio de pesquería se han impulsado los primeros ensayos de la crianza de algunas especies comerciales que están recibiendo un tratamiento sofisticado para su reproducción ymejoramiento genético, cuyos planes incluyen producción artificial de las especies más importantes.
En la actualidad existen otras instituciones tales como el INIA, PEAH y los Gobiernos Locales que incentivan la crianza de especies hidrobiológicas tales como: Tilapia, carpa, boquichico, gamitana, paco, etc., los cuales están dando buenos resultados.
1.2. NOMBRE DEL PROYECTO
“ INSTALACIONDE PISIGRANJA PARA LA CRIANZA DE GAMITANA Y BOQUICHICO EN FUNDEAS ”
1.3. OBJETIVOS DEL PROYECTO
OBJETIVOS GENERAL
Producción de pescado fresco para el consumo inmediato de la población de Tingo María , que permitan mejorar el nivel nutricional e ingresos de las familias .
OBJETIVOS ESPECIFICOS
Crianza de peces con alto contenido de nutrientes para el consumo inmediato.
Proveer de pescadofresco de la variedad boquichico y gamitana a bajo costo para las familias de la zona de de influencia del proyecto
Generar recursos económicos propios a la UNAS mediante la comercialización de boquichico y gamitana.
1.4. UNIDAD RESPONSABLE
La Fundación para el desarrollo de la amazonia: FUNDEAS – UNAS.
II. ESTUDIO DE MERCADO
2.1. PRODUCTO EN EL MERCADO:
El producto a comercializarceserá: pescado boquichico y gamitana, cuyas variedades cuentan con alto contenido de protéico y nutrientes que son de necesidad para la supervivencia de las personas el cual tendrá que competir con otras variedades sustitutas provenientes de lima (lisa , bonito , jurel , etc.) y Pucallpa (boquichico , palometa , dorado, gamitana etc.)
Además el proyecto dinamizará la comercialización de productoscomplementarios tales como el plátano, yuca , arroz , etc.
2.2. DELIMITACION DEL AREA DE INFLUENCIA DEL PROYECTO
El proyecto abarcará la ciudad de Tingo María , que según el Censo del INEI IX de Población y IV de vivienda de 1993 cuenta con 8630 familias con una tasa de crecimiento anual de 1.6% con lo que se estima que el crecimiento de familias para 1998 es de 9343 aproximadamente .
2.3....
PROYECTO
“ INSTALACION DE PISIGRANJA PARA LA CRIANZA DE GAMITANA Y BOQUICHICO EN FUNDEAS ”
FRANCO VALENCIA CHAMBA
TINGO MARIA – PERÚ
1998
INTRODUCCION
Nuestro país históricamente ha sido uno de los principales productores de pescado a nivel mundial, y esto debido a la cantidad de riquezas hidrobiológicas existentes en nuestro mar. Aestas características no eran ajenos los ríos de nuestra selva, especialmente el Rio Huallaga, ya que en el existían abundantes cantidades de peces característicos de la zona, tales como el: Boquichico, palometa, lisa, gamitana, etc.; variedades de peces que en estos últimos 10 años han tenido una caza indiscriminada, poniendole en peligro de extinción y un déficit en su producción para poderalimentar a la población de la Provincia de Leoncio Prado básicamente.
Como consecuencia de estos problemas, nace la idea de implementar un proyecto que permita la crianza de algunas especies hidrobiológicas tales como el boquichico y la gamitana, con la finalidad de abastecer el mercado local, que permitan mejorar el nivel nutricional de la población urbana de Tingo María y al mismo tiempo generarRcursos propios a la Universidad Nacional Agraria de la Selva.
El presente proyecto se pretende instalar en el sector de Santa Lucía a 28 Km. de la ciudad de Tingo María - Aucayacu, lugar que cuenta con las condiciones necesarias para su implementación, en la cual se instalaran cuatro (04) estanques, con una producción de 3,972 boquichicos y 6,028 gamitanas haciendo un total de 10,000 peces(16,574.52 kg.) por año.
I. INFORMACION GENERAL
1.1. ANTECEDENTES
La piscicultura tropical amazónica está en una etapa muy joven, apenas en el umbral de una revolución biotécnica.
Con la creación del Ministerio de pesquería se han impulsado los primeros ensayos de la crianza de algunas especies comerciales que están recibiendo un tratamiento sofisticado para su reproducción ymejoramiento genético, cuyos planes incluyen producción artificial de las especies más importantes.
En la actualidad existen otras instituciones tales como el INIA, PEAH y los Gobiernos Locales que incentivan la crianza de especies hidrobiológicas tales como: Tilapia, carpa, boquichico, gamitana, paco, etc., los cuales están dando buenos resultados.
1.2. NOMBRE DEL PROYECTO
“ INSTALACIONDE PISIGRANJA PARA LA CRIANZA DE GAMITANA Y BOQUICHICO EN FUNDEAS ”
1.3. OBJETIVOS DEL PROYECTO
OBJETIVOS GENERAL
Producción de pescado fresco para el consumo inmediato de la población de Tingo María , que permitan mejorar el nivel nutricional e ingresos de las familias .
OBJETIVOS ESPECIFICOS
Crianza de peces con alto contenido de nutrientes para el consumo inmediato.
Proveer de pescadofresco de la variedad boquichico y gamitana a bajo costo para las familias de la zona de de influencia del proyecto
Generar recursos económicos propios a la UNAS mediante la comercialización de boquichico y gamitana.
1.4. UNIDAD RESPONSABLE
La Fundación para el desarrollo de la amazonia: FUNDEAS – UNAS.
II. ESTUDIO DE MERCADO
2.1. PRODUCTO EN EL MERCADO:
El producto a comercializarceserá: pescado boquichico y gamitana, cuyas variedades cuentan con alto contenido de protéico y nutrientes que son de necesidad para la supervivencia de las personas el cual tendrá que competir con otras variedades sustitutas provenientes de lima (lisa , bonito , jurel , etc.) y Pucallpa (boquichico , palometa , dorado, gamitana etc.)
Además el proyecto dinamizará la comercialización de productoscomplementarios tales como el plátano, yuca , arroz , etc.
2.2. DELIMITACION DEL AREA DE INFLUENCIA DEL PROYECTO
El proyecto abarcará la ciudad de Tingo María , que según el Censo del INEI IX de Población y IV de vivienda de 1993 cuenta con 8630 familias con una tasa de crecimiento anual de 1.6% con lo que se estima que el crecimiento de familias para 1998 es de 9343 aproximadamente .
2.3....
Leer documento completo
Regístrate para leer el documento completo.