Proyecto Quimica

Páginas: 12 (2890 palabras) Publicado: 4 de junio de 2014
INTRODUCCIÓN

En la actualidad, para la mayoría de las personas con enfermedades del corazón las posibilidades no solo de sobrevivir si no de tener un futuro brillante que les permita disfrutar de la vida con plenitud, son mucho mayores de lo que habían sido en el pasado.

Casi todas las cardiopatías diagnosticadas son en realidad enfermedades arteriales, en la que estos vasossanguíneos se obstruyen debido al colesterol que hay en la sangre, impidiendo que el oxígeno necesario, que se transporta a través del torrente sanguíneo, llegue al corazón. De ello pueden resultar múltiples efectos secundarios: ataque al corazón, insuficiencia congestiva cardiaca, apoplejía y ritmos cardiaco irregulares. Actualmente está obstrucción de las arterias denominada aterosclerosis puede mejorarno solo utilizando técnicas médicas modernas si no con el consumo de “Reducción” tendrá una disminución en este.




















ÍNDICE
1.- Corazón
1.1- Como parte del sistema cardiovascular.
1.2- Arterias coronarias.
1.3 – Enfermedades Cardiovasculares.

2.- Colesterol
2.1- Tipos de colesterol
2.1.1- Colesterol Malo
2.1.2 Colesterol bueno2.2- ¿por qué el colesterol es malo?
2.3- Triglicéridos
2.4 Niveles de colesterol


3.- Enfermedades
3.1 – Arteriosclerosis
3.2- Obesidad

4.- Análisis de sangre

5.- Mazapán
4.1- Avena
4.1.1- Betaglucano
4.2- Manzana
4.2.1 Quercetina
4.3- Procedimiento

En el presente trabajo se anexa los estudios realizados a las personas que consumieron el productoy redujeron el colesterol.









Alimentos
PROYECTO: “REDUCCIÓN”
(Mazapán de avena y manzana)

Planteamiento del Problema:
En la mayoría de las personas la falta de ejercicio y del exceso de grasas en los alimentos consumidos hace que produzcamos una cantidad mayor de colesterol en la sangre no buena para nuestra salud.
¿Qué pueden consumir las personas para que logren bajarel colesterol no bueno en la sangre sin modificar sus hábitos de ejercicio y alimenticios?
Objetivo:
Lograr que las personas con colesterol alto en la sangre en un rango de 20 a 40 años consuman un producto que ayude a reducir este sin abandonar sus hábitos tanto alimenticios como físicos.
Hipótesis:
Elaboraremos un mazapán a base de avena y manzana de nombre “Reducción”, esta contiene enel caso de la avena Beta-glucano y en de la manzana fibra que ayudaran a la absorción y disminución del colesterol malo en la sangre. La Quercetina otro elemento de la manzana ayudara a que este no se siga produciendo. Consumiendo el producto diario durante un mes, se lograra la disminución del 10% en el colesterol











CORAZÓN
El corazón es una bomba que de forma rítmica secontrae y se relaja. Es una bomba encargada de que circule el oxígeno, el agua y los nutrientes a través del torrente sanguíneo para su distribución por todos los tejidos orgánicos, incluidos los del propio corazón. La pared cardiaca es un musculo y, al igual que cualquier otro musculo necesita oxígeno, agua y nutrientes para funcionar. Pero contrariamente con lo que sucede con otros músculos, comoel de los brazos o las piernas que al estar en reposo requieren un mínimo aporte de exógeno, el musculo cardiaco para seguir precisa, en cada uno de los instantes de la vida, un abundante suministro de oxígeno.

El corazón como parte del sistema cardiovascular. El corazón está conectado con los pulmones por vasos sanguíneos mayores, lo cual posibilita un intercambio de oxígeno, y haceque sea posible la eliminación del dióxido de carbono, que es un producto derivado de la producción de energía por el organismo. Los vasos sanguíneos, desde los principales hasta los más pequeños llegan a todo tejidos del cuerpo humano.
Los vasos que transportan sangre rica en oxígeno a las diversas partes del organismo reciben el nombre de arterias. Cuando las arterias se hacen muy...
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