Proyecto restaurante buffet

CAPITULO V

PROPUESTA

5.1 TEMA

Para el desarrollo de este proyecto surge de las necesidades de realizar una investigación de mercado, ya que sus resultados permitirán: determinar la demandainsatisfecha con respecto a los restaurantes que encontramos en nuestra ciudad de Milagro, establecer las necesidades del consumidor, determinar la mejor zona para la ubicación de un nuevo restaurantebuffet, medir el nivel de aceptación de los consumidores en obtener variedad de comidas en un solo lugar, con la finalidad de desarrollar estrategias de marketing para atraer al mercado potencial.En base a los resultados de las encuesta realiza a la población de Milagro, se puede aseverar que existen muchas necesidades en los consumidores por satisfacer, tales como variedad de platos decomida, un entorno amplio y agradable en el cual puedan sentirse como en su hogar con un buen servicio de atención al cliente, detalles que no encuentra en nuestra ciudad y deben acudir a otros sitioslejos de Milagro para poder encontrar lo que buscan.

Nuestra propuesta es crear un Restaurante buffet en la ciudad de Milagro, brindando variedad gastronómica, con un entorno agradable con atencióncalificada a los consumidores, siendo entonces uno de los objetivos de satisfacer la necesidad de los Milagreños..

5.2 JUSTIFICACIÓN

5.3 FUNDAMENTACIÓN
5.4 OBJECTIVOS

5.4.1 OBJETIVOSGENERAL DE LA PROPUESTA

Crear e implementar un Restaurante buffet en la ciudad de Milagro que en base a su evolución productiva pueda mantenerse en el mercado competitivo mediante buena atención y ladiversidad de platos que se encontraran a disposición de los consumidores de variedad gastronómica en el cual se brindara un servicio de primera clase para los consumidores dando un espacio acogedorpara la satisfacción de las personas que quieren algo variado y elegir a su gusto lo que deseen servirse sus alimentos sin dejar a lado algo fundamental que el establecimiento se encuentra en un...