Proyecto Salsa De Tomate
La Unidad Didáctica “Principios de Electroquímica” se diseñó para los estudiantes que desarrollan su formación profesional en las carreras de Tecnología Química o Química Industrial de la Universidad Tecnológica de Pereira, específicamente para quienescursan la asignatura Química 2, de la cual Principios de electroquímica es una unidad temática.
La pretensión primordial de la UD es que los estudiantes se basen en sus conocimientos previos y las relaciones que establezcan entre estos con la nueva información y los conocimientos que se van construyendo y co-contruyendo progresivamente, mientras se van aplicando y contextualizando al serutilizados para solucionar problemas posibles de una industria electroquímica ficticia a su cargo.
El diseño tecnopedagógico fue planeado para desarrollar la UD en un entorno bimodal, por lo cual incluye dos ambientes simultáneos uno presencial y el otro virtual. El ambiente presencial se pensó en tres sesiones de clase para el encuentro de la profesora con los estudiantes con la finalidad de aproximara los estudiantes a los contenidos estipulados, mientras que el ambiente virtual se pensó principalmente para el desarrollo de la actividad principal de la UD, mediante un aula virtual en la plataforma educativa Moodle, tal como se explica más adelante.
La disposición del aula virtual antes de comenzar la implementación de la UD se presenta en la siguiente imagen:
Espacio para materiales sobreel curso
Material sobre la actividad principal
Foro por grupos
Wiki por grupos
Materiales de las sesiones presenciales
Presentación de la UD
Material complementario sobre las temáticas de la UD
La Actividad Principal de la UD consistió en una situación-caso problema que los estudiantes estudiarían con la finalidad de dar solución a las problemáticas planteadas, para lograr unosaprendizajes sobre electroquímica útiles y aplicables a diferentes contextos, en el desarrollo de su carrera, en situaciones cotidianas y en su futuro profesional. Mediante el trabajo colaborativo en pequeños grupos, en los cuales cada estudiante sería responsable por su aprendizaje y debería mostrar su autonomía y autorregulación en la consecución de los objetivos de todos los compañeros de su grupo detrabajo.
Esta actividad fue ejecutada utilizando herramientas del aula virtual, aprovechando la plataforma educativa Moodle como una ayuda en el proceso de aprendizaje, en la medida en que permite una comunicación efectiva entre los participantes del curso, los integrantes de cada grupo de trabajo y de estos con la profesora; adicional a sus ventajas para la presentación y permanente disposiciónde materiales y recursos que apoyan el aprendizaje de los estudiantes y permiten a la profesora ofrecer la ayuda que los estudiantes requieran para lograr un óptimo desempeño en este proceso.
La actividad se presentó a los estudiantes al inicio de la UD en la primera sesión presencial y se proporcionó a los estudiantes una guía que les muestra las actividades que se les proponen y lasorientaciones sobre la forma en que se desea que las aborden, indicándoles la vía para su entrega, los recursos con que cuentan y destacando que siempre que contarán con la ayuda y orientación de la profesora para la consecución satisfactoria de los objetivos formulados.
La situación-caso de estudio consiste en la simulación de una industria química que utiliza procesos electroquímicos para producirderivados químicos de la sal. Con esta actividad se pretende estudiar cuestiones como la descomposición de la sal por electrólisis, los productos derivados, sus utilidades y los problemas que presentan, el proceso químico principal y los secundarios; los productos y subproductos y los problemas de las cantidades y su transporte.
Con esta actividad los estudiantes analizan las ventajas y los...
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