PROYECTO SOCIO PRODUCTIVO CARNICERIA SOCIALISTA
Páginas: 13 (3143 palabras)
Publicado: 31 de julio de 2013
FONDO BICENTENARIO
ESTUDIO TÉCNICO ECONÓMICO
(Comercialización de Carne Bovina Porcina y Avícola) CARNICERÍA LA ELEGANCIA DE LAS CARNES
F.P.
Municipio Ezequiel Zamora, Estado Barinas.
Santa Bárbara de Barinas, Mayo de 2011
ESTUDIO TÉCNICO ECONÓMICO
(Comercialización de Carne Bovina Porcina y Avícola)
CARNICERÍA LA ELEGANCIA DE LAS CARNES F.P.
Municipio EzequielZamora, Estado Barinas.
Elaborado por Econ. Eulogio Hernández
Colegio de Economistas N° 8743
Santa Bárbara de Barinas 13/05/2011
DIAGNOSTICO GENERAL
Informe sobre el solicitante:
Nombre: EULOGIO HERNÁNDEZ
C.I. : 10.371.719
RIF : V-10371719-8
Dirección Fiscal:
Carrera 3 esquina Calle 21 Sector Pueblo Nuevo, ZonaPostal 5210. Santa Bárbara de Barinas, Municipio Ezequiel Zamora, Estado Barinas.
Teléfono: 0426-5144597
Documentación Legal
La constitución de la Carnicería se encuentra escrita en el Registro Mercantil Primero del Estado Barinas en el Tomo 5-B Mercantil I Número 158 del año 2009 (14-08-2009).
Experiencia como expendedor de carne:
Es de hacer notar que el solicitante cuenta con experienciade 10 años en el manejo de carnes preparadas tanto bovinas, porcinas, avícolas y charcutería en general.
Experiencia Crediticia:
El Señor Eulogio Hernández posee excelentes relaciones crediticias tanto públicas como privadas, debido a que tiene tiempo de estar operando. Asimismo, ha mantenido financiamiento con Casas Comerciales y ganaderos de la zona con quienes tiene buen aval respondiendo alas obligaciones financieras por lo se encuentran actualmente solvente.
Aspectos Generales:
La Carnicería se encuentra en un local que por más de 50 años ha estado destinado al expendio de carne, siendo Santa Bárbara de Barinas una región de alto potencial ganadero, el suministro de la materia prima está plenamente garantizado.
Información General sobre la zona
Santa Bárbara de Barinas,Capital del Municipio Ezequiel Zamora, ubicada en el piedemonte andino, cuenta con aproximadamente 62.000 habitantes y se encuentra a 150 kms de Barinas y a 150 Kms de San Cristóbal Estado Táchira, es referencia en el ámbito ganadero del Estado Barinas tanto por la cantidad así como por la calidad en cuanto a la producción de carne bovina y leche. Asimismo, dicha población que ha crecidonotablemente en los últimos años es altamente demandante de bienes y servicios para satisfacer sus propias necesidades, sobre todo en lo referente al consumo de carne, por lo que la fundación de esta carnicería se hizo con la finalidad de satisfacer la demanda de carne a precios solidarios en la zona.
Vías de Acceso:
La ubicación está en pleno centro de Santa Bárbara de Barinas, teniendo el localbuenas condiciones tanto comerciales como sanitarias para el depósito y expendio de carne.
Infraestructura:
El local posee mesa de trabajo, techo de machimbre, zona de preparación (deshuesar) de la carne, depósito, un baño, capacidad para una cava-cuarto de 12 reses, instalaciones eléctricas excelentes, tres puertas de acceso al público y al estar ubicado en una esquina tiene excelente vista.Además de que ha sido expendio de carne por más de 50 años, por lo que es un icono en lo referente a carnicerías en Santa Bárbara. Pero el local exige ciertas modificaciones internas, para que este acorde al proceso de modernización actual, las cuales están incluidas en este proyecto. Actualmente, el local está alquilado y las perspectivas son que el alquiler perdure por 5 años.
Vías de accesoa otros mercados:
El expendio de carne está ubicado cerca de la Troncal 5 que comunica a las poblaciones de Barinas y San Cristóbal, así como también la vía que da acceso para el centro del país, cuya carretera está en excelentes condiciones. Asimismo, la Troncal 5 también comunica a las poblaciones de Socopo, Capitanejo, Miri, Bum-Bum, Punta de Piedras, por el Estado Barinas y La Pedrera,...
FONDO BICENTENARIO
ESTUDIO TÉCNICO ECONÓMICO
(Comercialización de Carne Bovina Porcina y Avícola) CARNICERÍA LA ELEGANCIA DE LAS CARNES
F.P.
Municipio Ezequiel Zamora, Estado Barinas.
Santa Bárbara de Barinas, Mayo de 2011
ESTUDIO TÉCNICO ECONÓMICO
(Comercialización de Carne Bovina Porcina y Avícola)
CARNICERÍA LA ELEGANCIA DE LAS CARNES F.P.
Municipio EzequielZamora, Estado Barinas.
Elaborado por Econ. Eulogio Hernández
Colegio de Economistas N° 8743
Santa Bárbara de Barinas 13/05/2011
DIAGNOSTICO GENERAL
Informe sobre el solicitante:
Nombre: EULOGIO HERNÁNDEZ
C.I. : 10.371.719
RIF : V-10371719-8
Dirección Fiscal:
Carrera 3 esquina Calle 21 Sector Pueblo Nuevo, ZonaPostal 5210. Santa Bárbara de Barinas, Municipio Ezequiel Zamora, Estado Barinas.
Teléfono: 0426-5144597
Documentación Legal
La constitución de la Carnicería se encuentra escrita en el Registro Mercantil Primero del Estado Barinas en el Tomo 5-B Mercantil I Número 158 del año 2009 (14-08-2009).
Experiencia como expendedor de carne:
Es de hacer notar que el solicitante cuenta con experienciade 10 años en el manejo de carnes preparadas tanto bovinas, porcinas, avícolas y charcutería en general.
Experiencia Crediticia:
El Señor Eulogio Hernández posee excelentes relaciones crediticias tanto públicas como privadas, debido a que tiene tiempo de estar operando. Asimismo, ha mantenido financiamiento con Casas Comerciales y ganaderos de la zona con quienes tiene buen aval respondiendo alas obligaciones financieras por lo se encuentran actualmente solvente.
Aspectos Generales:
La Carnicería se encuentra en un local que por más de 50 años ha estado destinado al expendio de carne, siendo Santa Bárbara de Barinas una región de alto potencial ganadero, el suministro de la materia prima está plenamente garantizado.
Información General sobre la zona
Santa Bárbara de Barinas,Capital del Municipio Ezequiel Zamora, ubicada en el piedemonte andino, cuenta con aproximadamente 62.000 habitantes y se encuentra a 150 kms de Barinas y a 150 Kms de San Cristóbal Estado Táchira, es referencia en el ámbito ganadero del Estado Barinas tanto por la cantidad así como por la calidad en cuanto a la producción de carne bovina y leche. Asimismo, dicha población que ha crecidonotablemente en los últimos años es altamente demandante de bienes y servicios para satisfacer sus propias necesidades, sobre todo en lo referente al consumo de carne, por lo que la fundación de esta carnicería se hizo con la finalidad de satisfacer la demanda de carne a precios solidarios en la zona.
Vías de Acceso:
La ubicación está en pleno centro de Santa Bárbara de Barinas, teniendo el localbuenas condiciones tanto comerciales como sanitarias para el depósito y expendio de carne.
Infraestructura:
El local posee mesa de trabajo, techo de machimbre, zona de preparación (deshuesar) de la carne, depósito, un baño, capacidad para una cava-cuarto de 12 reses, instalaciones eléctricas excelentes, tres puertas de acceso al público y al estar ubicado en una esquina tiene excelente vista.Además de que ha sido expendio de carne por más de 50 años, por lo que es un icono en lo referente a carnicerías en Santa Bárbara. Pero el local exige ciertas modificaciones internas, para que este acorde al proceso de modernización actual, las cuales están incluidas en este proyecto. Actualmente, el local está alquilado y las perspectivas son que el alquiler perdure por 5 años.
Vías de accesoa otros mercados:
El expendio de carne está ubicado cerca de la Troncal 5 que comunica a las poblaciones de Barinas y San Cristóbal, así como también la vía que da acceso para el centro del país, cuya carretera está en excelentes condiciones. Asimismo, la Troncal 5 también comunica a las poblaciones de Socopo, Capitanejo, Miri, Bum-Bum, Punta de Piedras, por el Estado Barinas y La Pedrera,...
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