Proyecto socio productivo



EPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACION SUPERIOR
COLEGIO UNIVERSITARIO DE CARACAS
PNFA EN ADMINISTRACION









PROYECTO SOCIO PRODUCTIVO

PASTELERIA RESCATANDO SABORES Y ALGO MAS























Caracas, Marzo de 2014









AGRADECIMIENTO




Ciertamente, este trabajo también es ellogro de quienes lo hicieron posible,
Por consiguiente agrademos a:

La señora Maritza Pardo por toda la colaboración, apoyo, dedicación y solidaridad que en todo momento nos ha brindado durante este trayecto de estudio, por tener el privilegio de tenerla como amiga y colaboradora. Gracias.

A los miembros del consejo comunal Cacique Tiuna por su paciencia y ser la guía en el desarrollo de estetrabajo.

A todos los integrantes de la Organización Viviendo venezolano Cacique Tiuna por brindarnos su apoyo incondicional.

Al profesor Ángel Vargas por su accesoria en la realización, estando allí para corregir, dando siempre las mejores opciones tan acertadas para llevar a cabo este proyecto con éxito.

Nuestros familiares, compañeros de clase y en especial a la Profesora María LuisaCouñago por brindarnos su confianza y sabiduría.











INDICE
CONTENIDO PAG.

Agradecimiento I
Índice II
Introducción III, IV
Resumen V
MOMENTO I 6
Población, Protagónica, Estado, Municipio, Parroquia 6
Reseña Histórica de la Comunidad 6, 7
Mapa de la Parroquia 8
Organización y/o Comunidad 8
Experienciaque haya tenido la Comunidad en la Ejecución
de algún Proyecto 9
Responsables del Proyecto 9
Diagnostico 10, 11
MOMENTO II 11
Planteamiento del Problema (Potencialidad) 11,12,13
Enunciamiento de los Objetivos 13
Objetivos Generales 13
Objetivos Específicos 13
Resultados Esperados 14
Justificación 14,15,16,17INTRODUCCIÓN

En los últimos años han surgido innumerables propuestas que permiten orientar la organización popular hacia mejores soluciones y nuevas alternativas, en el Municipio Bolivariano Libertador, específicamente la Parroquia San Pedro, ha comenzado a desarrollar el primer Proyecto Socio-Productivo que permite la proyección del desarrollo económico en esa localidad.

Porconsiguiente, surge el presente trabajo de investigación que pretende grosso modo dilucidar en torno a este tópico, y establecer los beneficio que obtendrá la comunidad de la Parroquia San Pedro del Municipio Bolivariano Libertador, es una investigación viable pues es un tema novedoso y por lo tanto es necesario evaluar y estudiar con mayor profundidad el desarrollo a futuro del Proyecto-SocioProductivo denominado Pastelería Rescatando Sabores y Algo Más.

En este sentido, el presente trabajo de Investigación está estructurado en tres (03) Momentos; Los cuales se mencionan a continuación.

Momento I: Este se refiere a la Población Protagónica, Estado Municipio y Parroquia; En el mismo se describen la reseña histórica de la comunidad, nombre de la organización, responsables delProyecto y diagnóstico del mismo.

Momento II: Está constituido por el Planteamiento del Problema o Potencialidad; Se especifican los Objetivos y se establece su justificación.
Momento III: El cual constituye los Fundamentos Teóricos y muestreo del proyecto

Por último los proyecto socio-productivo; En la comunidad se incorpora a los procesos de cambio que actualmente vive nuestro país, loscuales han permitido que las pequeñas empresas diversifiquen su producción, bajo la protección y promoción que el Estado Venezolano les brinda.

Este proyecto se plantea como objetivo de poder recibir utilidades y minimizar en lo posible el impacto de la crisis económica en el país. En un segundo momento, se pretende poner al alcance de la comunidad un mejor servicio de pastelería, ya que a pesar...