proyecto socio productivo
Páginas: 80 (19879 palabras)
Publicado: 11 de febrero de 2015
Universidad Michoacana de san Nicolás de Hidalgo
Facultad de Economía Vasco de Quiroga
Firmado digitalmente por
AUTOMATIZACION
Nombre de reconocimiento (DN):
cn=AUTOMATIZACION, o=UMSNH,
ou=DGB, email=soporte@biblioteca.dgb.
umich.mx, c=MX
Fecha: 2011.01.20 09:05:20 -06'00'
Curso de Especialización con Opción a Titulación
Administración y Gestión de Proyectos Productivos
PROYECTOProyecto para el Establecimiento de una Empresa de Venta
de Comida Rápida Saludable “Deli-Burguer”
Que para Obtener el Título de Licenciado en Economía
Presenta: Sofia Luna Nava
Asesor: Dr. José Manuel González Pérez
Morelia, Mich. 2010
Venta de Comida Rápida Saludable “Deli-Burguer”
Índice
1.Estudio del Origen de la Idea ……………………………………………………………………………………………………..5
1.1Introducción .............................................................................................................................. 5
1.2 Objetivo General ....................................................................................................................... 5
1.3 Objetivos específicos................................................................................................................. 5
1.4 Origen de la Idea del Proyecto .................................................................................................. 6
1.5 Detención de las Necesidades................................................................................................... 6
1.6 Delimitación de Área Geográfica enEstudio............................................................................. 6
2. Estudio Socioeconómico................................................................................................................. 9
2.1 Introducción .............................................................................................................................. 9
2.2 Objetivo General....................................................................................................................... 9
2.3 Objetivos Específicos ................................................................................................................. 9
2.4 Análisis de los Aspectos Físicos Geográficos ........................................................................... 10
2.5 Análisis de laInfraestructura................................................................................................... 11
2.6 Aspectos Demográficos ........................................................................................................... 12
2.7 Características Culturales y Educativas ................................................................................... 16
2.8 Aspectos Económicos.............................................................................................................. 17
2.9 Análisis de los Aspectos Reglamentarios, Administrativos e Institucionales .......................... 19
2.10 Análisis FODA ........................................................................................................................ 20
3. Estudio de Mercado y Comercialización...................................................................................... 22
3.1 Introducción ............................................................................................................................ 22
3.2 Objetivo general ...................................................................................................................... 22
3.3 Objetivos específicos............................................................................................................... 22
3.4 Tipo y Características de la Empresa ....................................................................................... 24
3.5 Tipo y Características del Producto ......................................................................................... 24
3.6 Tipo y Características del Mercado...
Facultad de Economía Vasco de Quiroga
Firmado digitalmente por
AUTOMATIZACION
Nombre de reconocimiento (DN):
cn=AUTOMATIZACION, o=UMSNH,
ou=DGB, email=soporte@biblioteca.dgb.
umich.mx, c=MX
Fecha: 2011.01.20 09:05:20 -06'00'
Curso de Especialización con Opción a Titulación
Administración y Gestión de Proyectos Productivos
PROYECTOProyecto para el Establecimiento de una Empresa de Venta
de Comida Rápida Saludable “Deli-Burguer”
Que para Obtener el Título de Licenciado en Economía
Presenta: Sofia Luna Nava
Asesor: Dr. José Manuel González Pérez
Morelia, Mich. 2010
Venta de Comida Rápida Saludable “Deli-Burguer”
Índice
1.Estudio del Origen de la Idea ……………………………………………………………………………………………………..5
1.1Introducción .............................................................................................................................. 5
1.2 Objetivo General ....................................................................................................................... 5
1.3 Objetivos específicos................................................................................................................. 5
1.4 Origen de la Idea del Proyecto .................................................................................................. 6
1.5 Detención de las Necesidades................................................................................................... 6
1.6 Delimitación de Área Geográfica enEstudio............................................................................. 6
2. Estudio Socioeconómico................................................................................................................. 9
2.1 Introducción .............................................................................................................................. 9
2.2 Objetivo General....................................................................................................................... 9
2.3 Objetivos Específicos ................................................................................................................. 9
2.4 Análisis de los Aspectos Físicos Geográficos ........................................................................... 10
2.5 Análisis de laInfraestructura................................................................................................... 11
2.6 Aspectos Demográficos ........................................................................................................... 12
2.7 Características Culturales y Educativas ................................................................................... 16
2.8 Aspectos Económicos.............................................................................................................. 17
2.9 Análisis de los Aspectos Reglamentarios, Administrativos e Institucionales .......................... 19
2.10 Análisis FODA ........................................................................................................................ 20
3. Estudio de Mercado y Comercialización...................................................................................... 22
3.1 Introducción ............................................................................................................................ 22
3.2 Objetivo general ...................................................................................................................... 22
3.3 Objetivos específicos............................................................................................................... 22
3.4 Tipo y Características de la Empresa ....................................................................................... 24
3.5 Tipo y Características del Producto ......................................................................................... 24
3.6 Tipo y Características del Mercado...
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