proyecto tecnico agropecuario


CENTRO DE BACHILLERATO TECNOLOGICO AGROPECUARIO N.25
‘‘GUILLERMO ARTURO PACHECO PACHECO’’
VILLA LIC. ADOLFO LÓPEZ MATEOS, JAHUARA II, EL FUERTE, SINALOA








‘‘ELABORACIÓN Y VENTA DE CACAHUATE GARAPIÑADO’’
MÓDULO 5: PROYECTO DE DESARROLLO SUSTENTABLE

INTEGRANTES:



PROFESORA:

Jahuara II, El Fuerte, Sinaloa. A 26 de Junio del 2014


AGRADECIMIENTOSAgradecemos primeramente a Dios por que nos ha prestado la vida hasta estos momentos y a nuestros padres quienes nos han dado el amor y el cariño necesario y que nos han apoyado en momentos difíciles con sus sabios consejos llenos de ternura, porque han estado con nosotros en los momentos mas importantes de nuestras vidas y nunca nos dejan solos.
Para los abuelos quienes sonnuestros segundos padres, los que nos regañan si hacemos las cosas mal y lloran y ríen con nosotros en distintos momentos de nuestras vidas. También agradecemos a toda nuestra familia en general ya que se encuentran junto con nosotros en las buenas y en las malas y siempre están ahí para apoyarnos en cualquier momento que se nos ofrezca.
SINCERAMENTE MUCHAS GRASIAS POR TODO!!!

FAMILIAS:DEDICATORIA

Dedicamos este proyecto a cada una de las personas que hicieron posible su realización ya que sin cada uno de ellos no fuera posible lograrlo:
A la maestra Lic. Delfina Madrid Martínez, quien nos enseñó cómo hacer los diferentes procesos Agroindustriales. Así, como la elaboración del CACAHUATE GARAPIÑADO en los talleres de la industria en alimentos del plantel del Centro deBachillerato Tecnológico Agropecuario N.25. Ella nos ha enseñado que podemos salir adelante con todo lo que hemos aprendido durante nuestros estudios en la preparatoria.
A nuestro querido profesor el Ing. Lauren Inzunza Castro, quien ha sido nuestro tutor por más de un año y a quien le hemos tomado mucho cariño, por que ha querido lo mejor para nosotros, y así nos lo ha demostrado.
Aunque sabemosque sus regaños son para nuestro bien, nos encanta hacerlo enojar. Es una de las personas más atentas con nosotros ya que nos ayuda con cualquier duda de la escuela y siempre nos dice que estudiar es lo mejor para nosotros.
_ A todos los maestros en general, porque nos enseñaron a valernos por nosotros mismos y ser responsables y respetuosos no solo en nuestra educación sino en los demás ynuestro hogar.





INDICE

PORTADA……………………………………………………………………
AGRADECIMIENTOS………………………………………………………
DEDICATORIA………………………………………………………………
INDICE……………………………………………………………………….

CAPITULO N0.1 PLANTEAMIENTO DEL PROYECTO
DIAGNOSTICO………………………………………………………………
JUSTIFICACION……………………………………………………………..
OBJETIVOS Y METAS…………………………………………………….

CAPITULO N0.2 MARCO HISTORICOLOCALIZACION…………………………………………………………….
ASPECTOS GEOGRAFICOS…………………………………………….
FLORA SILVESTRE……………………………………………………….
SUELO, FAUNA……………………………………………………………
HODROGRAFIA……………………………………………………………
OROGRAFIA………………………………………………………………..
EDUCACION, MEDIOS DE COMUNICACIÓN, ETC…………………..


CAPITULO N0.3 MARCO TEORICO
HISTORIA DEL CACAHUATE…………………………………………….
PROPIEDADES DEL CACAHUATE……………………………………..
CULTIVO DEL CACAHUATE……………………………………………..
USOS DE LA MATERIAPRIMA………………………………………….
PLAGAS DE LA PLANTA…………………………………………………

CAPITULO N0.4 MARCO METODOLOGICO
LISTA DE NECESIDADES………………………………………………..
PRESUPUESTO UNITARIO Y ANUAL…………………………………..
CRONOGRAMA…………………………………………………………….
ENCUESTA………………………………………………………………….
CONCENTRADO Y GRAFICAS DE LA ENCUESTA…………………..
ESTUDIO DE MERCADO………………………………………………...

ANEXOS
ACTA CONSTITUTIVA………………………………………………………
CROQUISESPECIFICO…………………………………………………....
ETIQUETA DEL PRODUCTO………………………………………………
REGLAMENTO DEL AREA DE PRODUCCION…………………………
EVIDENCIA FOTOGRAFICA……………………………………………….
BIBLIOGRAFIA……………………………………………………………….




















CAPITULO N0. 1
PLANTEAMIENTO
DEL PROYECTO




















DIAGNOSTICO

Nosotros...