Proyecto Zaña

DEDICATORIA:

Si bien es cierto, obra estratégica
y táctica de nuestros asesores.
Por hacernos partícipes, brindándonos
apoyo incondicional y por inculcarnos
a seguir una carrera profesional estupenda.
Dedicado a ustedes queridos profesores.


Por la confianza y la facilidad de apoyo, por su participación y la preocupación por sus intereses.
Sin dudaun pueblo admirable, Zaña, para ustedes.
Y asi mismo para quienes hicieron posible este trabajo de investigación.




PRESENTACION:

Los alumnos del sexto ciclo, de la universidad particular de Chiclayo, pertenecientes a la escuela de administración, tenemos la satisfacción de entregar este trabajo de investigación, que contiene conocimientossobre determinación de aceptación de la creación de una panadería en la ciudad de Zaña en el año 2012.

Para lo cual Elevamos ante vuestro criterio, con el fin de sustentar el nuevo plan de negocio.

Atentamente:

* IRIGOIN SOPLAPUCO ROSMERY
* LLONTOP PEDRAZA DIANA
* VILLANUEVA ORTIZ ISAMAR
* ZUMAETA RIMACHI EDWARD

INTRODUCCION:

El presente trabajo de investigaciónpretende dilucidar el problema referido a encontrar la mejor solución u opción sobre: COMO APROVECHAR LA CARENCIA DE VARIEDAD Y CALIDAD EN LOS PRODUCTOS DE PANIFICACION, PARA DETERMINAR LA ACEPTACIÓN DE LA CREACIÓN DE UNA PANADERÍA EN LA CIUDAD DE ZAÑA EN EL AÑO 2012. Para el efecto se ha planteado como hipótesis general: Que es posible cuantificar la aceptación de la población de una panaderíaen la ciudad de Zaña. Cuyos objetivos nos permitirán verificar con mayor eficiencia la hipótesis planteada. También se ha aplicado los métodos de investigación como son Investigación exploratoria y la Investigación descriptiva mediante la técnica cuantitativa y el procesamiento de datos.

Los resultados, conclusiones y recomendaciones servirán para proponer un nuevo plan de negocio.

CAPITULOI

“PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA DE INVESTIGACION”

I.1 DESCRIPCION PROBLEMÁTICA:
Identificación de oportunidades y amenazas:
OPORTUNIDAD | AMENAZAS |
* La falta de un producto (pan) de calidad, hará que como grupo emprendedor logremos aprovechar esta oportunidad. * La insatisfacción de los habitantes por carencia de variedad de productos. * Los precios establecidos a maneramonopolística de las pocas panaderías existentes. * La comodidad de precios de ciertos insumos. | * La competencia que se encuentra esparcida en distintos puntos de la ciudad. * El posible ingreso de nuevos competidores en el rubro. * Productos sustitutos que reemplazan al pan. * A falta de calidad y variedad, el ingreso de productos de otros lugares. |

Identificación de fortalezas ydebilidades:
FORTALEZAS | DEBILIDADES |
* Dar una buena atención al cliente. * Dar un servicio post-venta. * El acceso a herramientas tecnológicas avanzadas. * Buen equipo de trabajo. | * Los RRHH sin capacitación nos darían una mala impresión ante nuestros clientes. * Tener costos de producción altos, causara un alza en el precio de producto. (debemos tener en cuenta nuestrosproveedores). * El no ser flexibles con el cambio de tecnología en estos tiempos. |

I.2 IDENTIFICACION Y FORMULACION DEL PROBLEMA DE INVESTIGACION:

COMO APROVECHAR LA CARENCIA DE VARIEDAD Y CALIDAD EN LOS PRODUCTOS DE PANIFICACION, PARA DETERMINAR LA ACEPTACIÓN DE LA CREACIÓN DE UNA PANADERÍA EN LA CIUDAD DE ZAÑA EN EL AÑO 2012.

I.3 JUSTIFICACION DE LA INVESTIGACION:
El propósito denuestra investigación es básicamente obtener resultados óptimos en la mejor toma de decisiones para ejecutar un nuevo plan de negocio.

Esta investigación, justifica su ejecución por los siguientes puntos:
Los resultados de la presente investigación podrán ser considerados en la evaluación del proyecto de factibilidad, que constituye una decisión Gerencial de la creación o no de una panadería en...