proyecto
MONTAJE DE UNA DESPULPADORA DE FRUTAS EN EL MUNICIPIO DE BUENAVISTA CORDOBA - COLOMBIA
1. OBJETIVOS
1.1 OBJETIVOGENERAL
Implementar el montaje de una planta despulpadora de frutasen el Municipio de Buenavista Córdoba.
1.2 OBJETIVOS ESPECÌFICOS
Realizar los estudios técnicos y de mercado para determinar la factibilidad financiera del proyecto.
Conocer la oferta y lademanda del producto en el mercado local, regional y nacional de las frutas a ofrecer.
Incentivar a las familias de la zona rural para que cultiven de manera técnica los frutales.
2. JUSTIFICACIONUno de los grandes retos que tienen nuestras sociedades ante la globalización es el desarrollo de la productividad partiendo de la explotación de los recursos naturales y a partir de allí generaralternativas de desarrollo y de bienestar para las comunidades menos favorecidas.
En atención a lo anterior, la presente propuesta a punta: en primer lugar a generar alternativas de desarrolloeconómico que beneficien a las comunidades, a través de la explotación racional y sostenible de los recursos naturales que ofrece la región; para nuestro caso, la producción natural de frutas tropicales endiferentes épocas del año. Que pueden ser explotadas de manera industrial para cubrir las demandas existentes en los diferentes mercados (local, regional, nacional e internacional).
Desde losaspectos sociales, el proyecto incentiva la participación de todas las personas del municipio, en la medida en que les permiten convertir en actividades productivas los frutales que naturalmente tienen ensus predios y patios, generando con ello alternativa de empleo y mejoramiento en la
calidad de vida, además se generan alternativas de desarrollo empresarial que permiten visionar otrasalternativas de producción.
En cuanto a la productividad el presente proyecto, permite desde el punto de vista legal crear posibilidades de organización en cuanto a la explotación de los recursos...
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