PROYECTO

INTRODUCCIÓN

La empresa pop chicken se encarga de producir y comercializar platos de pipocas de pollo en sus distintos sabores que son :
Picante
Crocante
Con queso
Así mismo brindando unaentrega inmediata y personalizada buscando siempre la comodidad de cada cliente.
En el presente trabajo se pretende optimizar y poder tomar decisiones precisas utilizando operaciones de programaciónlineal con la finalidad de   tomar decisiones y también mejorar su funcionamiento dentro de la empresa para poder obtener beneficios y poder maximizar los recursos por medio de sistemas que contenganoperación y poder ahorrar y controlar los recursos para darle un mejor funcionamiento.
Así mismo conocer qué cantidad de platos debe producirse al mes para obtener mayor ganancia para la empresa.2. PROBLEMA CENTRAL

Problema de Proceso Productivo:
La empresa POP CHICKEN produce tres tipos de platos de pipocas de pollo, (pipocas de pollo picantes, pipocas crocantes,pipocas crocantes con queso) cada uno de los cuales genera una utilidad de 5Bs, 5Bs y 4Bs, respectivamente.
Para la producción de estos platos la empresa cuenta con 840 kg al mes de materia primaconsistente en pechuga de pollo. Se ha estimado que el plato de pipocas de pollo picantes, crocantes y con queso requieren 200 grs. 160 grs. Respectivamente.
Por cada plato de pollo con queso se debenhacer el doble de platos de pipocas de pollo crocante y el triple de platos de pipocas de pollo picante.
El proveedor de papa solo puede entregarnos como un límite máximo de 76 arrobas al mes, cadaplato de pipocas de pollo en sus tres variedades se necesita 1,5 unidades de papa (se conoce que en una arroba existen 70 unidades de papa).
La cocción de 100 platos de pipocas de pollo picante ycrocante tiene una duración de 2 horas y 50 platos de pipocas de pollo con queso tiene una duración de 1 hora y 40 minutos y solo se disponen de 3 horas para la cocción total del pollo en sus...