Proyecto

Me Importa Un Chorizo

Trabajo Nivelacion Proyecto empresarial

Camilo Osorio

Jose Alcides Romero

2011

Introduccion

Con este proyecto lo que quiero es poder mostrar los costos manejo y todo lo relacionado con un producto autóctono de nuestra región que no es muy reconocido en otros lugares de esta manera crear una empresa de producción de alimentos deliciosos conocida en todo elpaís .

Objetivo general

Mi objetivo con este proyecto es dar a conocer nuestro producto de forma sencilla pero eficaz

Objetivos específicos

* Aprender a costear un producto
* Nivelar el area optativas
* Dar a conocer nuestro producto

Ficha De Presentación Idea De Negocio
1. Nombre de idea de negocio
ME IMPORTA UN CHORIZO

2. Descripción del producto
Estosembutidos son clases de carnes con demás ingredientes para el consumo humano, especialmente la carne de cerdo.

3. Servicio a prestar
Prestar un servicio de domicilio en cualquier lugar del municipio las 24 horas del dia los 7 dias de la semana además la venta de estos crudos o ya listos para el consumo del cliente.
4. Que problema o necesidad se va a satisfacer
Que los clientes van atener donde comprar los embutidos que les gustan.
5. Posibles clientes: Ubicación geográfica , edad, sexo, estrato
Ubicación: Municipio alban
Edad: Todas
Sexo: Todos
Estrato:Todos

6. Ventajas competitivas
* Sabor
* Precio
* Calidad
* Atención
* Promociones

7. Tres posibles competidores: nombre, localización.
Nombre de los competidores | Localización |Piqueteadero Doña gloria | Chimbe |
Piqueteadero Doña Alcira | Albán |
Embutidos la frontera | Guayabal |

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| ESTUDIO DE MERCADO | EM - 001 |
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| COMPETIDORES | | |
| A | | B | | C | | |
Ubicacion | 3 | | 1 | | 3 | | |
Precios | 5 | | 4 | | 5 | | |
Calidad | 6 | | 7 | | 7 | | |Servicio | 7 | | 4 | | 2 | | |
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ELABORO | REVISO | APROBO |

Encuesta* Preguntas abiertas
Como le gustaría la atención en el negocio
Que le gustaría que hubiera en el negocio
Que clases de aderezos le gustaría encontrar allí
Que bebidas le gustaría poder adquirir allí
Que otro producto le gustaría encontrar
Como le parecen nuestros precios

* Preguntas dicotómicas
Le gustaria ver televisión mientras esta allí? SI_ NO_
Le gusta la atención? SI_NO_Le parece comodo el establecimiento? SI_NO_
Le gustaría escuchar música allí? SI_NO_
Le gusta el servicio a domicilio prestado SI_NO_
Le gustan nuestras promociones

* Preguntas de selección multiple
Que es lo que mas le gusta del negocio
A) Calidad
B) Producto
C) Atencion
D) Ubicación

Cual es el embutido mas consumido
A) Chorizo
B) Rellena
C) Salchichon
D) Salchichas

Porquien le gustaría ser atendido
A) Hombre
B) Mujer
C) Ambos
D) Ninguna
Quiere que la presentación de los embutidos sea
A) Paquete
B) Embutido
C) Tarro
D) Ninguna

Le gustaría que el producto viniera con
A) Salsas
B) Ensaladas
C) Mas embutidos
D) Ninguna

En que tamaño le gustaría que vinera el producto
A) Grande
B) Mediano
C) Pequeño
D) Normal

Como cree usted que es laforma mas fácil que el producto llegue a los hogares

A) Puerta a puerta
B) Por televisión
C) Promociones
D) todas las anteriores

Como le gustaria la atencion den el negocio |
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FAMILIAR | X |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   | 1 |...